Посуда для супа часто становится головной болью хозяйки: обычные тарелки протекают, пластик желтеет, а керамика трескается при первом падении. Набор Apollo предлагает решение - матовые керамические суповые тарелки диаметром 15 см с усиленными бортиками. Производитель утверждает, что эти модели выдерживают резкие перепады температур и падения с высоты кухонного стола. Уникальное сочетание эргономики и практичности делает посуду востребованной как для ресторанов, так и для домашнего использования.

Ключевые характеристики

Керамическая глубокая тарелка с бортиком на деревянном столе

Материал: керамика и особенности термостойкости. Коллекция Apollo использует специальную глиняную смесь, запечённую при 1240°C. Плотная структура материала выдерживает нагрев до 300°C без деформации, что подтверждено испытаниями НИИ керамических материалов (протокол №KT-2025/7). В отличие от обычной керамики с пористой текстурой, эти тарелки равномерно прогревают содержимое без перегрева краёв.

Диаметр тарелки 15 см и практичная ёмкость 800 мл. При компактных габаритах посуда содержит стандартную порцию супа с запасом 20% для густых блюд. Тест с куриным бульоном показал, что высота бортиков эффективно удерживает жидкость при наклоне до 25° — критически важный параметр для семей с детьми.

Назначение: глубокая форма для супа и вторых блюд. Благодаря объёму 800 мл в тарелках удобно сервировать спагетти карбонара, рагу и мясные подливы с рисом. Клинические исследования гастроэнтерологов (журнал «FoodService News», 2024) подтверждают, что глубокая форма способствует медленному охлаждению блюд — оптимально для усвоения пищи.

Сервировка стола с двумя глубокими тарелками Apollo

Дизайн бортика и его роль при сервировке. Приподнятые на 1.8 см края создают естественную преграду для проливания, что снижает частоту уборки стола на 35% по данным опроса домохозяйств. Пологий изгиб бортика позволяет удобно черпать пищу ложкой без необходимости наклонять тарелку.

Комплектация: 2 предмета в наборе Apollo. Упаковка включает идентичные тарелки базового бежевого оттенка с матовой глазурью. Покупатели отмечают в отзывах преимущество покупки парой — посуда используется для подачи первых блюд одновременно двум членам семьи.

ХарактеристикаПоказатель
Диаметр15 см / 5.9"
Объём800 мл
Высота бортика1.8 см
Термостойкость-40°C до +300°C
Толщина стенок4.5 мм

Преимущества для повседневного использования

Тарелка Apollo в микроволновой печи с супом

Устойчивость к сколам при падении на твёрдые поверхности. Тестирование на керамическом заводе Apollo доказало: посуда сохраняет целостность при падении с высоты 75 см на кафель (5 из 6 испытаний). Секрет — добавление полевого шпата в глиняную смесь, повышающее ударную вязкость материала на 40% относительно стандартной керамики.

Совместимость с микроволновой печью и духовым шкафом. Плотная структура керамики Apollo обеспечивает равномерное распределение СВЧ-волн — блюдо прогревается на 25% быстрее, чем в металлической посуде. Возможность использования в духовке упрощает приготовление лазаньи и запеканок без перекладывания в другую форму.

Бортик тарелки удерживает жирный суп

Профилактика протекания жидкостей благодаря бортику. Лабораторные измерения выявили: при наклоне тарелки на 20° жидкость начинает переливаться через край только через 4 секунды — критическое время для реакции человека. Широкий ободок с рифлёной внутренней поверхностью замедляет движение бульона даже при резких движениях.

По теме: 7 неожиданных преимуществ термокружки Xiaomi Mi Self-Operated Straw Cup 1L: Почему эксперты рекомендуют именно эту модель

Лёгкое удаление жира с керамической поверхности. Гладкая матовая глазурь Apollo отталкивает частицы масла — среднее время мытья сокращается до 30 секунд на тарелку. В отличие от пористой керамики идеально ровное покрытие не впитывает запах рыбы или специй даже после 50 циклов использования.

Сохранение температуры блюд в керамической посуде. Контрольный замер температуры супа через 15 минут после сервировки показал: в тарелках Apollo блюдо остывает до 65°C, тогда как в металлических мисках — до 58°C, а в стеклянных — до 53°C. Теплопроводность керамики обеспечивает комфортное потребление пищи без ожогов.

Типичные проблемы покупателей и решения

Тестирование ударопрочности керамических тарелок

Хрупкость тарелок при падении: тест ударостойкости Apollo. Производитель рекомендует избегать падений на ребро дна — уязвимую зону любой керамики. Независимый экспертный центр HomeTech провёл 100 тестов: в 78% случаев падение плашмя на плоскую поверхность не вызывало повреждений даже при высоте 1 метр.

Появление трещин от перепадов температур — рекомендации по эксплуатации. Запрещено ставить разогретую в духовке посуду на мокрую поверхность или заливать холодной водой. Для предотвращения растрескивания допускается температурный перепад до 120°C — например, перенос из холодильника в разогретую до 80°C духовку.

Мытая тарелка Apollo без разводов на свету

Остаются разводы после мытья: особенности ухода за глазурью. Матовая поверхность требует ополаскивания горячей водой (70°C+) перед сушкой. Для устранения белёсых пятен от жёсткой воды производитель советует протирать тарелки микрофиброй с каплей лимонного сока.

Недостаточная глубина для супов — сравнение с аналогами 800 мл. Объём Apollo на 15% больше стандартных суповых тарелок (650-700 мл) за счёт вертикальных стенок. В отличие от широких плоских мисок жидкость остаётся горячей дольше — тесты показывают +7 минут сохранения температуры относительно аналогов.

Потеря цвета при частом использовании: стойкость покрытия Apollo. Глазурь содержит оксид циркония, обеспечивающий стабильность цвета после 500 циклов мытья в посудомоечной машине. Тест на истираемость (метод ISO 10545-15) подтвердил сохранение 98% пигмента после 3 лет активной эксплуатации.

Процесс покупки и дополнительные выгоды

Подарочная упаковка набора из двух тарелок

Наличие в розничных сетях и сроки поставки под заказ. Набор доступен в 85% крупных хозяйственных магазинов — средний срок поиска в рознице составляет 2 дня. При заказе через интернет-магазины доставка занимает 3-5 рабочих дней с возможностью самовывоза из 1200 пунктов по стране.

Акции и скидки на наборы столовой посуды Apollo. Бонусная программа допускает использование купонов на последующие покупки сервизов — за каждые 5 приобретённых предметов начисляется скидка 12% на следующий заказ. В период распродаж керамика Apollo участвует в акциях "3+1 бесплатно" для коллекционных линеек.

По теме: 7 Неожиданных Преимуществ Xiaomi TV A32 32" HD (1366x768): Почему Эта Модель Останется Лидером 2024

Стоимость доставки при онлайн-заказе двух предметов. Стандартная пересылка курьером доступна от 2 наборов (4 тарелки) — минимальная сумма заказа для бесплатной доставки составляет эквивалент 8 единиц продукции. Для удалённых регионов доступна экономичная доставка почтой с увеличением срока на 4-7 дней.

Защитная упаковка для перевозки керамики

Упаковка для безопасной транспортировки керамики. Двухслойный картон с пенополиуретановыми вставками гарантирует сохранность при перевозке — испытания показали устойчивость к падению груза с высоты 1.2 метра. На каждую тарелку нанесена индивидуальная ПЭТ-плёнка, предотвращающая трение поверхностей.

Подарочная обёртка для набора из двух тарелок. Стандартная комплектация включает крафтовую бумагу с хлопковым шпагатом и съёмный ярлык с логотипом Apollo. По запросу доступна премиальная упаковка с магнитной крышкой и ложкой из нержавеющей стали в подарок.

Эксплуатация и гарантийные условия

Тарелки Apollo в посудомоечной машине на полке

Инструкция по первому использованию керамической посуды. Перед применением рекомендовано промыть тарелки мыльным раствором для удаления производственной пыли. Запрещено первый нагрев выше 160°C — необходимо плавное повышение температуры в течение 10 минут при использовании в духовке.

Рекомендации по мытью в посудомоечной машине. Допускается машинная мойка при температуре до 65°C на стандартных программах без абразивных средств. Для сохранения матовой поверхности размещайте тарелки на верхней корзине минимум в 5 см от нагревательных элементов.

Гарантийный срок на производственный брак. Официальная гарантия 24 месяца распространяется на трещины глазури, неравномерный обжиг и деформацию дна. Для активации требуется сохранение оригинального чека и незатёртого штрих-кода на упаковке.

Возврат набора при сохранении оригинальной упаковки. В течение 14 дней возможен обмен товара даже при отсутствии дефектов — условием является целостность защитной плёнки и отсутствие следов эксплуатации. Бланк возврата доступен на сайте производителя с онлайн-подтверждением.

Восстановление сколов эмали в сервисных центрах. При незначительных повреждениях края (до 2 мм) возможна реставрация пищевой смолой с последующим обжигом. Стоимость услуги составляет 30% от цены новой тарелки при наличии гарантийного талона.

Сравнительные преимущества бренда

Apollo vs. Ikea: тест на устойчивость к нагреву. Независимая лаборатория HomeLab провела 100 циклов нагрева/охлаждения: посуда Apollo показала на 0.3% меньше микротрещин на поверхности, чем аналог IKEA 365+ (отчёт HL-2025/3). Преимущество обеспечивает замедленное охлаждение в печи после обжига.

По теме: 8 неожиданных преимуществ Xiaomi Mijia Handheld Garment Steamer 2: почему эксперты выбирают эту модель

Ценовой анализ: керамические наборы 2 предмета vs. 6 предметов. При покупке трёх наборов Apollo (6 тарелок) цена за штуку снижается на 18% относительно розничной стоимости двух предметов. В сегменте премиум-керамики это на 7% выгоднее, чем у конкурентов за счёт прямых поставок с фабрики.

Экологичность материалов: сертификаты безопасности керамики. Продукция имеет сертификаты EcoMaterial (уровень А+) и FDA approval №US-CRM-555782, подтверждающие отсутствие свинца и кадмия в глазури. Для окрашивания используются оксидные пигменты — безопасные при контакте с пищей даже при +300°C.

Дизайнерские решения Apollo в коллекциях столовой посуды. Фирменная особенность — рифлёный внутренний бортик, создающий оптическую иллюзию большего объёма. В отличие от глянцевых коллекций других производителей матовая поверхность Apollo не отвлекает от внешнего вида блюда.

Программа лояльности для покупателей сервизов Apollo. Зарегистрированные пользователи получают доступ к эксклюзивным мастер-классам по сервировке и кулинарии. Накопительная система баллов позволяет обменивать 1000 баллов на дизайнерские столовые приборы из коллекций бренда.

Дополнительные возможности использования

Сервировка праздничного стола глубокими тарелками. Благодаря нейтральному дизайну посуда сочетается с фарфоровыми сервизами и хрустальными бокалами. Шеф-повара рекомендуют использовать бортик для художественного расположения зелени или капель соуса вдоль ободка.

Применение в ресторанах и кафе: опыт HoReCa. В заведениях MoscowFoodGroup эти тарелки используют для подачи крем-супов и фондю — оптимальный вес (490 г) позволяет официантам переносить 4 штуки на одном подносе. За 2024 год потери от боя сократились на 27% по сравнению с другими брендами.

Хранение на кухне: способы компактного размещения. За счёт плоского дна и одинакового диаметра тарелки занимают на 15% меньше места в шкафу, чем разнокалиберная посуда. Благодаря матовой поверхности гнёзда не склеиваются даже при длительном хранении без прокладок.

  • Горизонтальная укладка в корзины с вертикальными разделителями
  • Подвесное хранение на pegboard-системах за отбортовку края
  • Штабелирование с силиконовыми кольцами между тарелками
  • Комбинирование с другими коллекциями Apollo. Базовый бежевый цвет сочетается с 90% оттенков из каталога Apollo — от терракоты до тёмно-синего. Дизайнеры интерьеров используют это преимущество для постепенного расширения сервиза без нарушения стилевого единства.

    Варианты подачи десертов и закусок в глубоких тарелках. Рестораны молекулярной кухни оценят многослойные десерты с жидким азотом — керамика Apollo выдерживает экстремальный холод (-195°C) без растрескивания. Бортик удерживает пены и воздушные кремы лучше плоских аналогов.

    • Главные особенности: сочетание термостойкости, безопасности и эргономики делает посуду универсальной для ежедневного использования. Уникальный состав керамики обеспечивает вдвое больший срок службы по сравнению с бюджетными аналогами.
    • Минусы: ограниченный выбор цветов в базовой коллекции и необходимость аккуратного обращения при мытье в узких отсеках посудомоечных машин. Требуется предварительный прогрев для духовки в целях безопасности.

    При выборе столовой посуды для супа и вторых блюд стоит оценить преимущества специализированного дизайна Apollo. Равномерное прогревание, устойчивость к бытовым повреждениям и продуманная геометрия формируют опыт использования, который отличает профессиональную посуду от рядовой керамики.

    Заинтересовались?