Кухонная техника, занимающая весь стол — проблема каждой современной хозяйки. Мини-печь Xiaomi Mijia объединяет 5 приборов в одном корпусе: духовку, фритюрницу, гриль, конвекционную печь и подогреватель. Бело-золотистый дизайн сочетается с продуманным функционалом — от 3D-циркуляции воздуха до голосового управления через Алису.
Ключевые характеристики и функционал
Технические параметры: размеры, мощность, температурный диапазон. При компактных габаритах 45×38×40 см устройство выдаёт мощность 2000 Вт, поддерживая температуру от 40°C до 230°C. Такой диапазон подходит как для деликатного подогрева детского питания, так и для интенсивного жаркого.
Типы нагрева: конвекция, гриль, фритюр — режимы работы. Шесть нагревательных элементов комбинируются в трёх режимах: верхний гриль обеспечивает румяную корочку, циркуляция горячего воздуха равномерно пропекает выпечку, а фритюрный блок готовит хрустящие крылышки с минимальным расходом масла.
Объём 30L: вместимость для семьи из 4-5 человек. Вместительная камера готовит 12 кексов одновременно или целую курицу весом 1.8 кг. Глубокий противень принимает 1.5 кг картофеля фри, а решётка-гриль — 8 кусков мяса стандартного размера.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность | 2000 Вт |
| Рабочая температура | 40–230°C |
| Время нагрева до 180°C | 5 мин 20 сек |
| Уровень шума | ≤45 дБ |
| Вес | 12.8 кг |
Сенсорное управление и предустановленные программы. Интуитивная панель с русскоязычным меню предлагает 12 автоматических программ: от классической выпечки до вяления фруктов. Ручная настройка позволяет создавать собственные алгоритмы с точностью до 5°C.
Материалы корпуса и внутреннего покрытия (антипригарное). Нержавеющая сталь корпуса сочетается с керамическим покрытием Easy-Clean. Жировые брызги и подтёки удаляются влажной губкой за 2-3 минуты без абразивных средств.
Умные функции и интеграции
Управление через Mi Home App: сценарии и удалённый контроль. После синхронизации со смартфоном вы запускаете предварительный разогрев по дороге домой, устанавливаете таймер через голосового ассистента или получаете уведомление о готовности стейка.
Голосовое управление с поддержкой Google Assistant/Alexa. Интеграция с Яндекс.Алисой реализуется в три шага: активация навыка «Умный дом Xiaomi», привязка учётной записи Mi Home, голосовая команда «Алиса, включи духовку в режиме пиццы».
Автоматические программы для 50+ блюд с параметрами. Встроенная база содержит точные параметры для фирменных рецептов: хрустящий багет (200°C, нижний нагрев, 15 мин), новогодний гусь (160°C, конвекция, 2 часа) или домашние пончики (фритюр, 180°C, 7 мин).
Преимущества перед аналогами
Комплексное решение: духовка + фритюрница в одном корпусе. Замена двух приборов экономит 60% места на кухне — площадь занимаемой поверхности сокращается с 0.8 м² до 0.3 м². При этом качество хрустящей корочки при фритюре не уступает моделям премиум-класса.
Энергоэффективность: потребление при разных режимах. Тесты показывают 23% экономию электроэнергии по сравнению с отдельными устройствами: при готовке курицы-гриль расходуется 1.2 кВт·ч против 1.7 кВт·ч у классической духовки+фритюрницы.
Равномерный прогрев и результаты приготовления. Система 3D Hot Air Flow устраняет «мёртвые зоны» — разница температуры между верхним и нижним уровнем не превышает 15°C, что гарантирует одинаковую прожарку всех противней.
Типичные проблемы пользователей и решения
Сложность очистки после фритюра → Антипригарное покрытие Easy-Clean. Съемный поддон и корзина обработаны керамическим слоем NANO Coating — жир не въедается в поверхность даже после 10 циклов приготовления во фритюре.
Шум при работе → Уровень децибел в разных режимах. Максимальная громкость вентилятора — 45 дБ при конвекции, что сравнимо с тихим разговором. В режиме обычной духовки показатель снижается до 32 дБ благодаря системе шумоизоляции дверцы.
Сравнение с конкурентами
| Модель | Режимы | Объём | Управление |
|---|---|---|---|
| Xiaomi Mijia | 6 | 30 л | Сенсор+голос |
| Tefal Fry Delight | 3 | 25 л | Механическое |
| Redmond SkyCooker | 4 | 28 л | Сенсорное |
Мини-печь Xiaomi Mijia сочетает технологии умного дома с профессиональными возможностями приготовления. Её универсальность особенно оценит экспериментаторы и семьи, ценящие отсутствие компромиссов между вкусом и удобством. Если вы ищете технику на стыке инноваций и практичности — этот вариант заслуживает детального изучения.
