Два месяца назад я стояла на кухне в восемь вечера, размазывая слёзы от лука по щекам, и мысленно проклинала свою вечную спешку. Работа менеджером проектов, две дочки-школьницы и муж с ненормированным графиком – мой вечный цейтнот длился годами. Пока в Киберпонедельник 2025 я не рискнула купить Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L. И жизнь заиграла новыми красками!

Апокалипсис в мультиварке или почему обычные приборы меня подводили

Раньше мой "кулинарный арсенал" состоял из:

  • Мультиварки с вечно пригорающей чашей
  • Мини-духовки, нагревающей всю кухню
  • Сковородки с антипригарным покрытием, которое стало отслаиваться через полгода

В день распродажи 11.11 я осознала: пора менять подход. Дети требовали "вкусняшки", муж мечтал о здоровом питании, а я мечтала просто не стоять у плиты часами. Последней каплей стал случай, когда младшая дочь подошла ко мне с вопросом: "Мама, а по выходным у нас будет время играть?"

По теме: Как мультипечь Xiaomi вернула мне вечера без кухонного рабства

Мультипечь Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L: компактный размер для кухни

Техника создавала три проблемы: долго готовила, требовала контроля и оставляла запахи. Особенно бесило, что духовка долго разогревалась – за 15 минут только нагрев, а ведь мне нужно просто разморозить булочки к завтраку!

Как выбрать помощника: мои чек-листы перед покупкой

Я составила список требований:

  1. Безопасность – не греется корпус, автоотключение
  2. Экономия времени – скорость готовки 15-25 минут
  3. Универсальность – хоть картошку фри, хоть кексы
Мультипечь Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4L: управление через приложение

Особенно важна была ёмкость – на семью из 4 человек кастрюльки на 2 литра хватало только на гарнир. Когда увидела у Xiaomi Air Fryer 4 литра + решётка для двухуровневой готовки – засомневалась: не будет ли монстр занимать половину стола? На деле прибор оказался компактнее микроволновки!

Сомнения и поиски: как распродажа перевесила мои страхи

Хорошо помню их:

По теме: Как многофункциональная мультипечь Xiaomi вернула радость готовки в мою кухню

  • Не слишком ли шумная? (Оказалось тише кофемолки)
  • Сложно ли мыть? (Неожиданно – съёмные части в посудомойку)
  • Будет работать с российскими сервисами? (С Алисой – идеально!)

Подкупило видео на RuTube, где студент готовил в таком же приборе сразу три блюда. В телемагазине Сбера подсветили ценность функции Memorize Cook – техника запоминает ваш любимый режим.

Распаковка и первые впечатления: больше, чем я ожидала

Честно? Я ожидала очередную "игрушку на месяц". Но:

Мультипечь Xiaomi Air Fryer Pro: комплектация и аксессуары
  1. Скорость запуска: от распаковки до первой готовки – 12 минут (и это я медленно читала инструкцию!)
  2. Тактильные ощущения: матовый пластик не собирает отпечатки – это оценила я, стеклянный экран – дети
  3. Интеграция с Алисой: "Алиса, попроси мой Air Fryer разогреть курицу" – это магия!

Первым тестом стал замороженный картофель фри. Вместо обычных 25 минут в духовке – 15 минут с хрустящей корочкой. Без масла! Звучит как обман, но дети сказали: "Мам, это вкуснее обычного".

Технические характеристики

Мощность1500 Вт
Температурный диапазон40-200°C
Режимы работыФритюр, выпечка, гриль, разогрев
УправлениеСенсор + голосовая помощь Алиса
ОсобенностиАвтоматические программы, блокировка детей

Интеграция в умный дом: хочу – голосом, надо – через приложение

Система работает как родная через приложение Mi Home. Неожиданные плюсы:

По теме: Как мультиварка Xiaomi Mijia вернула мне 10 часов в неделю (и ужины без нервов)

  • Муж дистанционно запускает прогрев своего ужина по дороге домой
  • В рецептах Кинопоиска появилась кнопка "Приготовить десерт как в фильме"
  • В статистике вижу расход электроэнергии (около 0,3 кВт на блюдо)
Мультипечь Xiaomi в интерьере кухни

Минус только один – в первое время дети постоянно хотели "поуправлять едой через телефон". Пришлось ставить родительский контроль через приложение VK ID!

Что поменялось через два месяца: цифры и эмоции

Теперь у нас:

  • Вечерние семейные ужины вместо "кушайте по очереди"
  • Вкусы детей стали здоровее – даже цветная капуста в кляре съедается с хрустом
  • Экономия 2,5 часов ежедневно (по таймеру в приложении)

Самое трогательное – дочки начали сами готовить завтраки. Их любимое: французские тосты без масла с корицей – настраивают через Mi Home со своего смартфона.

Если бы мне сейчас предложили вернуть этот прибор – я бы лучше отдала микроволновку и духовку вместе взятые. Нет, правда ⸺ эта умная печь из Xiaomi стала для нас не просто техникой. Это то, что собрало семью за одним столом и дало мне бесценное ⸺ полтора свободных часа каждый вечер. Поэтому если вы устали от бесконечной возни с кастрюлями, копите честные отзывы, присматривайтесь к новинкам на распродажах 11.11 и помните ⸺ иногда одна правильная покупка творит настоящие бытовые чудеса!

Заинтересовались?