Мультиварка Xiaomi 4.8L подарила мне 3 часа в день. Рассказываю, как изменились наши будни

Я никогда не любила готовку. Но ещё полгода назад мой вечер начинался так: спешка с работы → аврал на кухне → холодный ужин для семьи. С двумя детьми-школьниками и графиком удалённого менеджера я чувствовала себя белкой в колесе. Всё изменила случайная акция 11.11 – тогда я впервые задумалась о том, чтобы купить мультиварку Xiaomi Electric Pressure Cooker. Сейчас понимаю: это решение подарило мне 15 часов жизни еженедельно.

Когда кастрюли стали врагами

Меня зовут Анна, мне 37 лет. У меня двое детей (8 и 12 лет), работа в IT с гибким графиком и вечная нехватка времени. После перехода на удалёнку моя кухня превратилась в филиал офиса: между звонками я пыталась успеть запустить суп, не забыть про котлеты, переключить духовку. Результат? Пригоревшая каша 3 раза за неделю, полусырая курица и вечно недовольные домашние. Тратить выходные на готовку впрок я отказывалась – хотелось живого общения с семьёй. Покупка полуфабрикатов тоже не спасала: у дочери аллергия на глютен, а цены в сервисах доставки здорового питания кусались.

Обычная мультиварка у нас была – старенькая модель 2015 года. Но она требовала постоянного контроля: то воду долить, то таймер перезапустить. Когда она в очередной раз "забыла" выключиться и спалила гречку, я поняла – нужен принципиально другой подход.

Каким должен быть идеальный помощник

Составила чек-лист требований:

По теме: Как мультиварка Xiaomi вернула мне два часа в день и спасла от кухонного рабства

• Автономность: запустил утром – вечером готов горячий ужин без участия человека
• Безопасность: контроль давления, защита от детей, автоматическое отключение
• Объём: минимум 4 литра на семью из 4 человек + возможность готовить на два дня
• Связь со смартфоном: удалённое управление с работы
• Скорость: приготовление мяса быстрее 40 минут

Пересмотрела десятки обзоров, сравнила модели Redmond, Polaris и Xiaomi. Решающим фактором стал режим pressure cooking – именно благодаря ему говядина размягчается за 25 минут, а не 2 часа.

Мой путь к Xiaomi – от сомнений к восторгу

О модели MYL02-1/BHR8845EU узнала из телеграм-канала про гаджеты. Первые мысли: "Опять эти китайские сложности!", "Приложение будет только на английском?", "Подойдёт ли к нашим розеткам?". Сомнения развеялись, когда нашла полную локализацию в Mi Home – даже советы по рецептам переведены.

Заказала во время распродажи 11.11 2025 – с дополнительной скидкой за комплексный заказ с умной лампой. Доставили за 3 дня, коробка была целая – боялась за стеклянную крышку. Вес в 7 кг сначала напрягал, но ручка удобная – перемещаю между столом и шкафом без проблем.

Первое знакомство: страхи и неожиданности

Распаковала, протёрла чашу – началось самое интересное. Честно? Первые 20 минут просто вертела крышку в руках – как её открывать правильно? Оказалось, интуитивно: совместила отметки, провернула ручку – лёгкий щелчок и никаких сложностей. Удивила толщина стенок чаши – 5 мм против 3 мм у старой мультиварки. На ощупь – монолитно.

По теме: Как Xiaomi Pad 7 Pro подарил мне 3 часа свободного времени в день

Начала с тестового режима – кипячение воды. Залила 1.5 литра, выбрала функцию в приложении. Через 6 минут пар уже шипел под крышкой – не ожидала такой скорости! Датчик давления чётко показывал уровень – при 70 кПа программа автоматически снизила нагрев. Для сравнения – в старой модели пар просто свистел клапаном, пока я не бежала выключать.

Прорывные возможности, о которых не пишут в инструкции

Через неделю использования открыла 3 скрытых преимущества:

1. Автономность: загружаю ингредиенты в 8 утра → выбираю программу в приложении → вечером получаю горячее блюдо. Даже если задерживаюсь на работе.
2. Экономия места: заменяет собой пароварку (идёт в комплекте), йогуртницу и сковороду-гриль.
3. Интуитивная очистка: съёмный клапан, антипригарное покрытие и стильная ложка в подарок – все мелочи продуманы.

Интеграция с Яндекc Алисой – мечта лентяя

Через 2 недели подключила устройство к Умному дому Яндекса. Теперь голосовые команды – мой фаворит:

— Алиса, попроси мультиварку начать готовить плов.
— Уже запускаю. Примерное время до готовности – 45 минут.

По теме: Как умная рисоварка Xiaomi подарила мне час свободного времени каждый день

Особенно ценю удалённый старт. Например, сегодня перед выходом из офиса дала команду через приложение – к моменту прихода домой курица в соусе терияки уже томилась на подогреве. Проверяла безопасность: если крышка не закрыта, устройство блокирует нагрев.

Жизнь до и после – цифры говорят сами

Сравним за месяц:

То, о чём молчат производители

Не всё было идеально. Первые 3 блюда казались мне пресноватыми – пока не разобралась с режимом ручной настройки температуры. Клапан иногда требует чистки – обрабатываю его раз в неделю. А ещё пришлось привыкать к тишине: звуковые оповещения тише, чем пищала старая мультиварка.

Свобода, которую трудно измерить

Спустя полгода могу сказать: главный бонус – не время, а спокойствие. Больше нет паники "я забыла выключить плиту!", потому что приложение присылает push-уведомление при завершении программы. Идеальная рассыпчатая гречка получается даже у мужа, который раньше умел только заваривать чай. А детям нравится участие в процессе – сенсорная панель реагирует даже на детские пальчики.

Теперь наши вечера выглядят так: смех за столом, тёплый суп в 19:00 даже без моего присутствия, и куча энергии для игр с детьми. Если вы как я когда-то считаете секунды до окончания готовки – дайте шанс умной машине взять рутину на себя. Кстати, у Xiaomi есть пробный период для знакомства с техникой – возможно, ваш холодильник скоро тоже заговорит с мультиваркой через Wi-Fi :)