ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ²
ΠΠ°Π±ΠΎΡ ΠΈΠ· 5 Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π²Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΡΠ΅ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π΄ΠΎ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠΊ, Π½Π°ΡΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΡΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ
ΠΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌ-ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ° ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ. Π ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ (G605, VacuVin):
- ΠΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ
- Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ -40Β°C Π΄ΠΎ +220Β°C
- Π£ΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ² ΠΊ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ - Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 500 ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ
Π Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ - ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ²:
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | ΠΠ°ΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ | Π‘ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ |
|---|---|---|
| ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ² | 50+ | 5-10 |
| Π‘ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ° | 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ | Π΄ΠΎ 48 ΡΠ°ΡΠΎΠ² |
| Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ | Γ 16-21 ΠΌΠΌ | ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡ |
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΊΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌ:
- ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅Π»ΡΠΊΡ
- Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ
- ΠΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π΄ΠΎ 70Β°C) ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ²
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ
Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΡΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ Π¦Π΅Π½ΡΡΠ° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΠΠ‘Π’ Π , Π½Π°Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½:
- ΠΠ΅ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ - ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π²ΠΈΠ½Π°
- ΠΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠ°ΠΌΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ - Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ
- ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ΅
ΠΠ°ΠΊ ΠΌΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ
ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ 4-ΡΡΡΠΏΠ΅Π½ΡΠ°ΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ:
- Π’Π΅ΡΡ Π½Π° Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 2.5 Π°ΡΠΌ
- Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°
- ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ
- ΠΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ
Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ°
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΊΠ°Π±Π΅ΡΠ½Π΅ 2018 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ:
| ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ | 3 Π΄Π΅Π½Ρ | 7 Π΄Π΅Π½Ρ |
|---|---|---|
| ΠΠ°ΠΊΡΡΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ | 95% Π²ΠΊΡΡΠ° | 80% Π²ΠΊΡΡΠ° |
| ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ | 70% Π²ΠΊΡΡΠ° | 30% Π²ΠΊΡΡΠ° |
| ΠΠ΅Π· ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ | 50% Π²ΠΊΡΡΠ° | Π²ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΊΡΡΡ |
Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ»Π΅Π³ΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
ΠΡΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π΅ 2+ Π½Π°Π±ΠΎΡΠΎΠ²: Π±Π΅ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ 3 Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΎΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΌΠ΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π° "ΠΠ΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅".
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
Π Π΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Ρ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Michelin Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ Π·Π° ΠΈΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ:
- ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π° Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π²ΠΈΠ½
- ΠΡΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π»ΡΠ½ΡΠ° Π² Π²ΠΈΡΡΠΈΠ½Π°Ρ Π±Π°ΡΠ°
- Π’Π΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° 24/7 Π΄Π»Ρ HoReCa ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ²
