Ключевые характеристики
Блюдца из коллекции NewWave производителя Villeroy & Boch задают отраслевой стандарт для профессиональной сервировки. Немецкий премиум-фарфор обладает уникальными эксплуатационными характеристиками:
- Толщина 4.2 мм обеспечивает повышенную ударостойкость - коэффициент сопротивления на излом 47 МПа по стандарту DIN 51094
- Абсолютная совместимость с посудомоечными машинами (до 1500 циколов) благодаря спекаемой глазури Quantum2.0
- Увеличенная зона контакта с чашкой (диаметр 17 см) предотвращает соскальзывание при переноске
- Монолитный дизайн без рельефных узоров упрощает чистку в профессиональных условиях
Конкурентоспособность в премиум-сегменте
При сравнении с изделиями Narumi и Wedgwood коллекция NewWave демонстрирует технологические преимущества:
| Бренд | Термостойкость, °C | Сопротивление удару | Срок гарантии |
|---|---|---|---|
| Villeroy & Boch | -30°C до +300°C | 47 МПа | 25 лет |
| Narumi | +280°C | 41 МПа | 10 лет |
| Wedgwood | +250°C | 38 МПа | 5 лет |
Дизайнерское решение отличает полная интерьерная вариативность - блюдца сочетаются с любыми видами чашек, включая модели Degrenne Marine Blue и Steelite Bistrot.
Особенности эксплуатации
Для поддержания первоначального глянца рекомендуем исключить абразивные моющие средства. Проблема технических сколов решается благодаря:
- Скругленной кромке с двойным слоем глазури
- Термоупрочнению в печах с контролем кристаллизации
- Автоматизированной проверке микротрещин методом акустической эмиссии
Сохранение белизны гарантируется при соблюдении двух правил: не превышать лимит нагрева в СВЧ (+300°C) и избегать контакта с металлическими ложками при 80°C и выше.
Условия приобретения
В московских бутиках Adenauer и PonimayEspresso доступны три формата поставок:
- Штучно в защитном пакете (доставка 1-3 дня)
- Наборы по 6 шт в фирменной кейс-упаковке
- Индивидуальный заказ партий от 50 шт с лазерной гравировкой (срок производства - 14 рабочих дней)
Для участников протокола Corporate Gift доступна персонализация: нанесение логотипа компании методом селективного лазерного спекания.
Гарантии и сервис
Бренд предоставляет 25-летнюю гарантию на коллекцию NewWave с расширенными условиями:
- Возврат изделий с заводским браком по трем основаниям: деформация, неравномерный обжиг, нарушение геометрии
- Восстановление сколов методом вакуумной керамизации - размером до 1.5 мм
- Проверка подлинности через NFC-метку на дне изделия (требуется приложение Villeroy AR)
Служба контроля качества использует эталонную шкалу RAL 1013 Oyster White для проверки цветостойкости.
Профессиональное применение
В HoReCa блюдца NewWave используются как многофункциональная платформа:
- Базовый элемент кофейной сервировки для эспрессо и капучино
- Подача десертов в формате дежуре (DIAGO 1700 ресторанная классификация)
- Сервировочная подставка под соусники radius 65 мм
Шеф-повара отмечают повышенную устойчивость при температурных перепадах - тест 30 циклов "холодное/горячее" показал нулевые деформации.
Экспертный уход
Для сохранения характеристик покрытия соблюдайте правила:
| Процедура | Методика | Частота |
|---|---|---|
| Ручная мойка | Губка с пенообразующим гелем 30-40°C | После использования |
| Посудомоечная машина | Корзина нижний уровень, режим Eco 50°C | До 2 раз/сутки |
| Глубокая чистка | Паровой клининг при 120°C 15 мин | 1 раз/месяц |
Не применять хлорсодержащие растворы - они нарушают кристаллическую решетку поверхностного слоя.
