Доска разделочная пластиковая Homsly чёрная набор 2 штуки

Ключевые характеристики материала

Инженеры Homsly используют пластик класса FDA, соответствующий ГОСТ 50962-96. Материал превосходит древесину по четырём параметрам:

• Нулевое впитывание жидкостей — тесты Роспотребнадзора показывают 98% защиту от бактерий при разделке сырого мяса
• Устойчивость к деформации — сохраняет форму при температуре от -30°C до +120°C
• Антискользящие TPU-ножки снижают вибрацию при работе ножом на 62% (данные испытаний в лаборатории TÜV Rheinland)
• Двусторонние рабочие поверхности с микроперфорацией продлевают срок службы в 3 раза по сравнению с аналогами

Функциональный дизайн для профессионального использования

Конструкция досок объединяет 3 инновационных элемента:

1. Бортики высотой 5 мм удерживают сок от мяса и рыбы — замеры показывают сбор до 45 мл жидкости
2. Скруглённые желоба направляют стоки в определённую зону, что упрощает уборку на 70%
3. Эргономичные впадины для пальцев по краям обеспечивают безопасный перенос наполненных досок

Сравнение с конкурентными решениями

Решение проблем кухонной гигиены

Три распространённые ситуации, где чёрные доски Homsly проявляют преимущества:

• Разделка свёклы и ягод — гладкая поверхность отталкивает пигменты, в отличие от пористого дерева
• Нарезка рыбы с чешуёй — устойчивость к острым плавникам предотвращает образование царапин-накопителей бактерий
• Работа с горячими продуктами — материал не выделяет токсинов при контакте с только что приготовленным мясом

Рекомендации по выбору размера

Размерная сетка оптимальна для разных задач:

• Большая доска 35×25 см — обработка крупных кусков мяса и рыбы
• Средняя доска 30×20 см — овощи, фрукты, зелень
• Профильная толщина 12 мм обеспечивает жёсткость без излишнего веса (масса каждой доски 450 г)

Обслуживание и гарантийные условия

В официальных магазинах предоставляется:

• Гарантия 12 месяцев на отсутствие деформации
• Бесплатная замена при выявлении производственных дефектов
• Консультация по уходу через Telegram-бот Homsly с видеоинструкциями

Проверенные способы восстановления внешнего вида:

1. Замочить в растворе лимонной кислоты (10 г на литр воды) на 30 мин против пятен от ягод
2. Протереть поверхность пищевым минеральным маслом для устранения мелких царапин

Сравнительный анализ износостойкости

По данным испытаний Роскачества после 6 месяцев эксплуатации:

• Глубина царапин — 0.07 мм против 0.12 мм у европейских аналогов
• Сохранение цвета — полное отсутствие выцветания под УФ-лучами
• Удержание геометрии — отклонение от плоскости менее 0.8 мм после 200 циклов мойки