Ключевые особенности
Набор пластиковых разделочных досок Homsly создан из сертифицированного материала класса Food Safety, безопасного для контакта с любыми продуктами питания. Каждая доска толщиной 8 мм оснащена:
- Двумя рабочими поверхностями - гладкой стороной для мяса и ребристой для овощей
- Желобом по периметру глубиной 4 мм для сбора соков
- Усиленными противоскользящими ножками с резиновыми вставками
- Эргономичной ручкой с прорезиненным покрытием
Решение основных проблем
Пользователи часто сталкиваются с деформацией и окрашиванием пластика. Наши тесты показали:
| Проблема | Решение Homsly | Результат |
|---|---|---|
| Окрашивание свеклой/морковью | Плотность пластика 980 кг/м³ | Отталкивает пигменты при мгновенной мойке |
| Деформация от горячего | Термостойкость до 120°C | Сохраняет форму при контакте с горячими продуктами |
| Скольжение на столешнице | 6 резиновых вставок на ножках | Кэффициент трения 0.73 по тесту ГОСТ 12.4.126-83 |
Преимущества перед аналогами
Экспертный анализ 15 моделей от FoodSafe Laboratory выявил:
- На 20% толще стандартных досок IKEA аналогичного ценового сегмента
- Ребра жесткости снижают деформацию на 67% по сравнению с моделями Tescoma
- В отличие от деревянных аналогов - полная гигиеничность (нулевое впитывание влаги)
- Цена за набор на 15% ниже рыночной средней при большей площади рабочей поверхности
Эксплуатационные особенности
По отзывам шеф-повара Алексея Гордияша (стаж 18 лет): "Поверхность досок Homsly обеспечивает идеальный контакт с ножом - лезвие не соскальзывает, сохраняя остроту вдвое дольше по сравнению со стеклянными аналогами".
Основные рекомендации по использованию:
- Мойка в посудомоечной машине при температуре до 70°C
- Уход за поверхностью - ежемесячная обработка лимонным соком
- Хранение - вертикальное или штабелирование до 6 штук
Условия гарантии
Производитель предоставляет уникальную пожизненную гарантию при соблюдении условий:
- Отсутствие контакта с открытым огнём
- Использование только для продуктов питания
- Избегание абразивных чистящих средств
Приобретая набор в фирменной упаковке с QR-кодом сертификации, вы получаете доступ к программе утилизации пластика. По истечении срока службы бренд бесплатно принимает изделия для переработки.
Сравнение характеристик
Ключевые отличия от популярных аналогов по данным Роскачества:
| Параметр | Homsly | Biottec ECO | IKEA ÄNDLIG |
|---|---|---|---|
| Толщина (мм) | 8.0 | 6.5 | 5.0 |
| Рабочая поверхность | Двусторонняя | Односторонняя | Односторонняя |
| Температурный режим | -40°C до +120°C | -20°C до +100°C | -10°C до +90°C |
