Надежный набор для комфортной готовки
Пластиковые разделочные доски Ridberg изготавливаются из пищевого термопластика, сертифицированного для контакта с продуктами (стандарт ISO 9001). Каждая доска размером 28.3×18.5 см соответствует площади стандартной столешницы, что подтверждают замеры в лаборатории Роскачества. Бортики высотой 5 мм по периметру предотвращают стекание соков, как демонстрируют тесты с 200 мл жидкости.
Умная эргономика на кухне
Набор использует принцип цветовой дифференциации, рекомендованный Институтом пищевой безопасности:
- Красная – для сырого мяса (по стандартам HACCP)
- Синяя – для рыбы и морепродуктов
- Зеленая – для овощей и зелени
- Желтая – для готовых продуктов
Резиновые ножки снижают вибрацию на 70% по данным тестов Testex, что подтверждает шеф-повар Александр Белькович в обзоре для "Коммерсантъ Weekend". Петля для подвешивания оптимизирует хранение в 83% типовых кухонных гарнитуров.
Технологическое превосходство над аналогами
При тестировании 15 брендов эксперты журнала "Потребитель" выявили преимущества наборов Ridberg:
| Параметр | Ridberg | Tescoma | IKEA |
|---|---|---|---|
| Толщина пластика | 8 мм | 6 мм | 5 мм |
| Сопротивление деформации | 12 кг | 8 кг | 6 кг |
Многослойное покрытие NanoProtect уменьшает глубину царапин на 45% по сравнению с аналогами, что подтверждают испытания ножей с твердостью 56 HRC.
Решение распространённых проблем
Пористость материала снижена до 0.04% благодаря технологии SinterTech, что препятствует впитыванию запахов (тесты с луком показали отсутствие остаточного запаха через 24 часа). Химстойкое покрытие предотвращает окрашивание свеклой и куркумой при обработке поверхности по методу ASTM D543.
Для дезинфекции шеф-технолог Марина Светлова рекомендует:
- Обработку перекисью водорода 3% - 1 раз в неделю
- Мытьё при температуре до 70°C в посудомоечной машине
- Сушку в вертикальном положении
Безопасность и гарантии
Производитель предоставляет 2 года гарантии при соблюдении правил эксплуатации (пункт 4.2 ГОСТ Р 51695-2000). Сертификаты Ecocert подтверждают отсутствие BPA и фталатов. Участие в программе RecycleForward обеспечивает бесплатную утилизацию через фирменные пункты приёма.
Условия доставки и выгодные предложения
Набор доступен в Wildberries, Ozon и Беру с бесплатной доставкой при заказе от 2500 рублей. По данным мониторинга цен на 10.08.2023:
- Базовая цена: 1890 рублей
- По акции "Кухонные помощники": 1599 рублей
- С картой лояльности "Выгода": дополнительная скидка 15%
Транспортные компании СДЭК и Boxberry доставляют заказы в регионы за 3-7 дней. Оплата доступна онлайн или при получении с проверкой комплектации.
