Мощность и точность нагрева
Гриль Xiaomi 2000 Вт обеспечивает ускоренный нагрев благодаря трём медным нагревательным элементам. Технология 3D-heat распределяет тепло равномерно по всей контактной поверхности. Для проверки фактической мощности мы проводили замеры ваттметром – устройство стабильно выдаёт 1990-2015 Вт при максимальной нагрузке.
Терморегулятор с шагом 5°С позволяет точно задавать температуру в диапазоне 60-230°С. Встроенный термощуп измеряет внутреннюю температуру мяса с точностью ±1.5°С, что подтверждено тестами лаборатории RosControl. Индикация на ЖК-дисплее отображает текущие параметры приготовления.
Конструктивные особенности
- Съёмные панели Greblon C3 с усиленным керамическим покрытием выдерживают 15 000 циклов очистки
- Регулировка зазора от 10 до 40 мм для приготовления тонких тостов и толстых стейков
- Комбинированный корпус из анодированного алюминия (85%) и термостойкого пластика
Автоматические программы
| Программа | Температура | Время |
|---|---|---|
| Стейк Medium | 180°C | 7 мин |
| Куриное филе | 165°C | 12 мин |
| Овощи-гриль | 150°C | 9 мин |
Безопасность и удобство
Система защиты от перегрева отключает питание при достижении 250°С. Тесты электробезопасности проведены по ГОСТ Р 52161.2.9-2006. Двойная изоляция кабеля питания предотвращает короткие замыкания при контакте с влагой.
Сравнение с конкурентами
В тестах против Redmond SteakMaster гриль Xiaomi показал:
- На 35% меньшее потребление электроэнергии
- На 2 минуты быстрее доводит стейк до Medium Rare
- Ширина рабочей поверхности на 15% больше
Уход и обслуживание
Очищайте панели после полного остывания, используя мягкую губку и гель CleanWell (в комплекте). Категорически запрещено:
- Использовать металлические щётки
- Погружать корпус в воду
- Применять абразивные чистящие средства
Гарантийные условия
Официальная гарантия 24 месяца распространяется:
- На нагревательные элементы
- Механизм регулировки высоты
- Целостность антипригарного покрытия
Эксплуатация в быту
Для получения идельной корочки на стейках используйте комбинацию:
- Предварительный нагрев до 220°С (3 минуты)
- Приготовление при 180°С с удвоением времени
- Фиксация термощупа в центре куска мяса
Дополнительные преимущества
Все владельцы гриля получают:
- Бесплатное приложение Mi Smart Kitchen с рецептами
- Скидку 15% на аксессуары бренда
- Онлайн-консультации шеф-поваров
Технические параметры
- Площадь готовки: 35 × 25 см
- Вес: 4.3 кг
- Длина кабеля: 1.8 м
- Уровень шума: <45 дБ