Электрический гриль Xiaomi 2000 Вт: сенсорное управление и прецизионный термощуп

Рабочие характеристики

Электрический гриль Xiaomi оснащен двойной антипригарной поверхцией с керамическим напылением, позволяющей работать без масла. Модель развивает температуру до 230°C благодаря нагревательным элементам Nickel-Chromium с равномерным распределением тепла (±5°C отклонения).

• Мощность 2000 Вт сокращает время разогрева до рабочей температуры до 90 секунд
• Механизм изменения высоты панелей регулирует толщину продукта (максимум 40 мм)
• Система управления сочетает сенсорные кнопки и LED-дисплей для контроля параметров

Инженерные решения

Гриль использует комбинированный нагрев: 70% энергии передается контактно, 30% - конвекционно. Аппарат поддерживает режимы прессования (для мяса) и частичного контакта (для овощей).

Программное обеспечение

5 автоматических программ поддерживают приготовление 14 категорий продуктов:

1. Стейк Medium-Rare – интеллектуальное определение толщины мяса
2. Птица – автоматический контроль влажности
3. Рыба – защита от пересушки методом импульсного нагрева
4. Сэндвичи – двойной нагрев с прессованием
5. Выпечка – поддержка температуры 160-180°C

Технология контроля температуры

Термощуп гриля Xiaomi реализует технологию TripleSensor:

• Измерение внутренней температуры продукта с точностью ±1°C
• Автоматическое снижение мощности после достижения заданной температуры
• Звуковая сигнализация при перепадах напряжения

Эргономика и обслуживание

Разборная конструкция включает 3 элемента:

1. Верхняя панель с роликовым креплением
2. Центральный нагревательный блок
3. Нижняя основа с кабельным отсеком

Очистка и уход

Съемные панели совместимы с моделью автоматической мойки Mijia Dishwasher. Для ручной очистки:

• Обрабатывайте поверхности через 15 минут после остывания
• Используйте губки средней жесткости без абразивов
• Применяйте гель CleanMyGrill (входит в комплект)

Сравнение с конкурентами

Redmond SteakMaster RGM-M807 уступает в точности контроля температуры (±10°C vs ±5°C у Xiaomi). Tefal GC712D34 вдвое тяжелее (9.1 кг) и требует специальных чистящих средств.

Гарантия и сервис

Официальная гарантия покрывает:

• Заводской брак нагревательных элементов – 36 месяцев
• Механические повреждения корпуса – 12 месяцев
• Ремонт системы терморегуляции – 24 месяца

Экологичность

Гриль сертифицирован по нормативу EU Ecodesign 2021:

Безопасность эксплуатации

Система QuadroProtect включает:

1. Автоматическое отключение при расплавлении изоляции
2. Блокировку перепадов напряжения до 265 В
3. Датчик оставленной пищи (отключение через 120 минут)
4. Термостойкую изоляцию ручек (до 385°C)