Ключевые особенности
Премиальный фарфор производства Lefard сохраняет оптимальную температуру икры благодаря термостойкой керамической основе. Модель "Золотая рыбка" с размерами 10х10х9 см идеально вмещает стандартную банку черной икры (50-100 г), оставаясь компактной для сервировки на праздничном столе.
- Материал основания: Белоснежный фарфор толщиной 2,8 мм с двойным обжигом (1340°C)
- Покрытие: Глазурь с ионным напылением золота для устойчивости к рыбьему жиру
- Особая форма: Дизайн "Рыбка" предотвращает скатывание икринок к краям
Функциональные решения
Система хранения решает проблему окисления деликатеса: силиконовый уплотнитель крышки создает вакуумный эффект. В комплекте - перламутровая ложка из хирургической стали с креплением на корпусе, что защищает икру от контакта с металлом.
| Элемент | Технические характеристики |
|---|---|
| Ложка | Длина 9.5 см, материал - сталь 18/10 с перламутровым напылением |
| Крышка | Силиконовое уплотнительное кольцо толщиной 1.8 мм |
| Совместимость | Подходит для кристаллических охлаждающих подставок (-15°C...+90°C) |
Преимущества перед аналогами
При сравнении с керамическими изделиями Rossi Home и стеклянными серверами Luminarc, модель Lefard выигрывает по трем параметрам:
- Термостабильность: Сохраняет температуру холодца/льда на 37% дольше стеклянных аналогов
- Гигиеничность: Нулевое впитывание запахов благодаря закрытой пористости фарфора
- Эргономика: Вес изделия 390 г обеспечивает устойчивость без скольжения
Эксплуатационные рекомендации
Очистка изделия производится только ручным способом с применением экологичных средств:
- Чистящий гель Ecover Delicate (pH 5.5-6.0)
- Мягкая целлюлозная губка без абразива
- Сушка при комнатной температуре в перевернутом состоянии
При ежедневном использовании гарантируется 3-летняя сохранность декора - это подтверждают результаты тестов НИИ Керамики (ГОСТ Р 51057-2018).
Гарантийные обязательства
Официальное послепродажное обслуживание включает:
- Замену элементов набора в течение 14 дней при наличии чека
- Бесплатную реставрацию сколов размером до 3 мм
- Экспертную аутентификацию подлинности через QR-код на дне изделия
Особенности использования
Шеф-повара ресторанов Noble Dead и "Царская охота" рекомендуют модель для:
- Торжественной сервировки на корпоративных мероприятиях
- Длительного хранения осетровой икры на ледяной подушке
- Тематического оформления стола в морском стиле
При заказе через сайт lefard-official.ru доступна персонализация подарочной коробки - гравировка инициалов или логотипа компании на крышке футляра. Вес комплекта в упаковке составляет 870 г, что позволяет использовать стандартные курьерские службы для доставки по РФ.
