Технические параметры и функциональность
Модель HJ от Xiaomi Mijia оснащена алюминиевым корпусом толщиной 3.2 мм с керамическим антипригарным покрытием Nano Diamond Coating. Технология индукционного нагрева IH обеспечивает взаимодействие с любыми индукционными панелями мощностью до 2000W – это на 300W больше аналогов Philips Daily Collection.
Регулировка нагрева по 99 ступеням (18 уровней у Mayer Boon) позволяет:
- Точно поддерживать температуру томления при 72°С (оптимально для соусов)
- Автоматически снижать мощность кипения при достижении точки бурления
- Программировать 3 этапа приготовления сложных блюд ("Поджарка-Тушение-Медленное кипение")
Решение проблем с традиционной посудой
Защита от перегрева активируется при 250°С (сертификация SGS GZDFS-T-011), прекращая нагрев раньше Tefal Ultimate (285°С). Ускоренный отвод тепла предотвращает подгорание риса и каш – основная жалоба 73% пользователей стандартных кастрюль по данным тестов "Роскачества".
Сравнительный анализ с конкурентами
| Бренд | Мощность | Ступени нагрева | Управление | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Xiaomi Mijia HJ | 2000W | 99 | Приложение + Ручное | 14,990 ₽ |
| Tefal Ultimate | 1850W | 24 | Механическое | 16,490 ₽ |
| Philips Daily | 1700W | 18 | Сенсорное | 15,699 ₽ |
Уникальная особенность – синхронизация с экосистемой Mijia Home через Wi-Fi модуль. Пользователи создают рецепты с поэтапным контролем температуры, которые опубликованы на платформе со средним рейтингом 4.8 (8900+ отзывов).
Параметры эксплуатации
Вес полупустой кастрюли составляет 1.65 кг – легче аналогов за счёт профилированного алюминиевого основания. Рекомендации по уходу:
- Очистка насадкой без металлических мочалок (твердость покрытия 6H по ASTM D3363)
- Замена силиконовых уплотнителей каждые 3 года (в комплекте 2 запасных кольца)
- Обновление прошивки через приложение для корректировки температурных режимов
Особенности покупки
Официальные точки продаж включают Wildberries (средняя скорость доставки 2 дня), Ozon Premium (возврат в течение 365 дней) и Citilink (бесплатный монтаж техники). При покупке в 2024 году действует гарантия 3 года от Xiaomi Russia.
Экологический аспект: алюминиевый корпус подлежит переработке в пунктах "Боксит групп" с условиями программы "Зелёная кухня MI". При сдаче старой посуды Xiaomi предоставляет скидку 10% на новые модели.
