Основные особенности
- Мощность 260Вт обеспечивает равномерный нагрев всей камеры без температурных перепадов, критичных для кисломолочных культур
- Программируемый терморегулятор с шагом 1°C (диапазон 20-99°C) исключает "сваривание" молочного белка
- 12 герметичных контейнеров из морозостойкого пластика Tri-Titan (выдерживают от -40°C до +140°C)
- Функция памяти сохраняет установки при случайном отключении электричества
Решение типичных проблем
| Проблема | Технология решения |
|---|---|
| Химический запах пластика | Промывка деталей раствором лимонной кислоты (рекомендация в инструкции) |
| Скрип крышек | Система пластиковых амортизаторов в замках контейнеров |
| Плесень в уплотнителях | Самодренирующиеся канавки для отвода конденсата |
Сравнительные преимущества
- Потребляет на 45% меньше энергии чем Redmond RYM-M5401 при одинаковом объеме
- В отличие от стеклянных аналогов, пластиковые емкости не бьются при транспортировке
- Точность нагрева ±0.7°C против ±3°C у бюджетных моделей
Эксплуатационные рекомендации
- Для первого использования: прогонка с водой и лимонной кислотой для удаления заводской смазки
- Оптимальный режим: 42°C/8 часов для йогурта, 70°C/4 часа для сырных масс
- Хранение готового продукта: до 10 дней в холодильнике благодаря вакуумным крышкам
Дополнительные возможности
- Программа лояльности с накоплением баллов за покупки аксессуаров
- Бесплатные PDF-рецепты через QR-код на упаковке
- Обмен треснувших контейнеров в течение 14 дней после покупки
