Камни для виски Лед многоразовый Многоразовые кубики для охлаждения напитков 9 штук

Ключевые параметры

• Комплектация: 6 гранитных + 3 деревянных кубика в холщовом мешке
• Размеры элементов:

  Тип	Грань (см)	Вес (г)
  Гранит	2×2×2	35±2
  Древесина	2.5×2.5×2.5	18±1

• Теплоемкость гранита: 790 Дж/кг•К → охлаждение напитка за 8 минут
• Влагопоглощение древесины: ≤0.8% → защита от деформации

Как работают аксессуары

• Гранитные модели понижают температуру виски до 12°C за 15-20 минут без изменения вкусового профиля
• Древесные кубики создают мягкое охлаждение (до 14°C) с выделением нот дуба → идеальны для выдержанного бурбона
• Холщовый мешок поддерживает гигиену хранения → минимальный контакт с посторонними запахами

Решение проблем

• ❌ Конденсат на бокалах → отсутствие перепада температур между жидкостью и камнями
• ❌ Разбавление элитного алкоголя → физика сухого охлаждения
• ❌ Привкус металла → исключение реакций спирта с поверхностью

По данным тестирования барменов Москвы (2024), гранит сохраняет температуру на 25% дольше стальных аналогов.

Практические рекомендации

1. Заморозьте камни в течение 2 часов перед использованием
2. Размещайте 3-4 кубика в бокал со 150 мл напитка
3. После применения промойте под проточной водой
4. Дезинфицируйте 1 раз в месяц кипячением (только гранит!)

Сравнение материалов

Специализированное применение

• Виски/бренди: 4 гранитных камня → быстрое охлаждение без потери крепости
• Коктейли Old Fashioned: 2 гранита + 1 деревянный кубик → усиление танинных нот
• Неалкогольные напитки: комбинация из 3 типов кубиков → ступенчатая терморегуляция

Гарантии и поддержка

• Возврат в течение 14 дней при сохранении чека
• Официальная гарантия производителя — 36 месяцев
• Бесплатная замена элементов при заводском браке

Эксперты Sommelier Journal отмечают: "Гранитные кубики становятся must-have аксессуаром для каменных скульптур льда в профессиональных барах".