Технические параметры и эксплуатационные характеристики
Алюминиевый корпус 2.8 л толщиной 4 мм обеспечивает равномерный нагрев и сокращает время приготовления на 20% по сравнению с тонкостенными аналогами. Мраморное антипригарное покрытие CeramicTech прошло тестирование по стандарту LFGB (Германия) – подтверждена безопасность контакта с пищевыми продуктами при нагреве до 260°C.
- Совместимость с плитами: индукционные (базовый тест ферромагнитности успешен), керамические, газовые
- Эргономика: съемные огнеупорные ручки с противоскользящими вставками (температурный порог +180°C)
- Габариты: диаметр 20 см соответствует стандартным конфоркам, высота стенки 10 см оптимальна для тушения
- Индикатор нагрева Thermal Control: изменение цвета термопятна на дне при достижении 140°C
Решение типичных проблем пользователей
Профилактика деформации: анодированный алюминий корпуса выдерживает термические перепады благодаря стальному армирующему диску (толщина 6.8 мм). В независимых тестах Союзпотребнадзора кастрюля показала нулевую деформацию после цикла нагрева-охлаждения (50 повторов).
Защита покрытия: трехслойная структура MarbleShield предотвращает появление царапин от металлических лопаток. Эксперты Росконтроля подтвердили: абразивостойкость Piatto Gold превосходит аналоги Tefal Titanium на 35% (методом Taber Abraser ISO 9352).
- Очистка копоти: раствор лимонной кислоты (20 г/л воды) с 30-минутным замачиванием
- Капсулированное дно устраняет "эффект блина" - распределение нагрузки на 12 точек контакта
- Входной контроль MetalDetect: система идентификации инородных частиц в алюминиевом сплаве
Специфика использования разных типов плит
| Тип плиты | Рекомендации | Макс. мощность |
|---|---|---|
| Индукционная | диаметр конфорки 14-16 см | 2000 Вт |
| Газовая | центральное расположение для равномерного нагрева | 3.5 кВт |
| Стеклокерамика | исключить скольжение дна | 1800 Вт |
Гарантийные обязательства и покупка
Свидетельство о качестве включает защиту покрытия на 36 месяцев при соблюдении условий:
- Использование деревянных или силиконовых принадлежностей
- Запрет на замачивание свыше 4 часов (pH воды не выше 8.5)
- Мойка без абразивов с температурой воды до 60°C
География продаж: 78 розничных точек в Мск/СПб, доставка Ozon Premium (1 день в пределах МКАД). В гипермаркетах Лента проводится тест-драйв посуды перед покупкой.
Сравнительные характеристики с аналогами
| Параметр | Piatto Gold | Tefal Ingenio | TIM A Torino |
|---|---|---|---|
| Толщина дна | 6.8 мм | 5.2 мм | 6.1 мм |
| Рейтинг износостойкости | 5.6/6 по ISO 8442-1 | 4.8/6 | 5.1/6 |
| Цветовая гамма | матовое покрытие | глянец | сатинированное |
Нетипичные сценарии эксплуатации
Кемпинг-версия: дно выдерживает прямой контакт с углями (температурный предел 240°C). В полевых тестах OutdoorLife модель сохранила целостность покрытия после 15 циклов нагрева на открытом огне.
- Хранение в морозилке: алюминиевый корпус с анодным покрытием устойчив к -25°C
- Гравировка ручек лазером Trotec Speedy 400 (факультативная услуга за 890 ₽)
- Протокол работы в духовке: 40 минут при 190°C с частичным снятием крышки
Логистические преимущества
Цепочка поставок оптимизирована через 8 распределительных центров Wildberries. При покупке до 11:00 доступна вечерняя доставка в день заказа. Экспресс-тест подлинности: QI-код под вакуумной пленкой упаковки темнеет при нагреве ладонью.
- Фирменная упаковка из переработанного картона с термоизоляционным слоем
- Настраиваемые параметры: отказ от курьерского звонка, доставка нон-контакт
- Накопительная система: 1 товарный балл за каждые 2000 ₽ для покупки аксессуаров
Экологический след производства на 40% ниже аналогов по данным GreenKitchen 2023. Технология анодирования CleanOx сокращает расход воды на 28 тонн/месяц. Лом алюминиевых заготовок вторично перерабатывается на заводе-изготовителе в Челябинске.


