Трёхслойное алюминиевое дно кастрюли специально разработано для компенсации температурных деформаций при работе на индукционных плитах. Технология Xiaomi Mijia SupporTech включает магнитный диск диаметром 24 см, позволяющий добиться эффективного нагрева 2200 Вт без искривления поверхности. В отличие от бюджетных аналогов, где тонкие стенки (1-2 мм) приводят к «эффекту барабана» при закипании, наша модель с толщиной 3.8 мм снижает шум на 35%.
Превосходная термостойкость покрытия
Тестирование термостойкого класса G показывает сохранение:
- Целостности слоя при 260°C (порог нагарообразования)
- Адгезии покрытия после 150 циклов нагрева-охлаждения
- Сопротивления царапинам при чистке абразивами уровня 3M Scotch-Brite
В сравнении с конкурентами:
| Бренд | Толщина покрытия (мкм) | Макс. температура |
|---|---|---|
| Xiaomi Mijia | 55±3 | 260°C |
| Tefal Titanium | 45 | 240°C |
| Kukmara Grand | 35 | 220°C |
Индукционная совместимость и безопасность
Магнитный анализатор Fisher подтверждает 100% взаимодействие с плитами типа:
- Bosch Serie 8
- Hansa BHI69307
- Xiaomi Mi Induction Cooker
Технический аудит показал:
- Равномерность нагрева ±5°C (при 150°C)
- Скорость закипания 1.5 л воды - 4:30 мин (2200 Вт)
- Энергопотребление ниже стандартного на 15%
Конструктивные решения для комфорта
Термоизолированные ручки содержат:
- Нержавеющую сталь 18/10 (основа)
- Силиконовые вставки HeatGuard (термосопротивление 180°C)
- Плотная клёпка в 4 точках
Крышка с герметизирующим ободом из силикона обеспечивает:
- Паровой затвор для тушения (снижение испарения на 60%)
- Смотровое окно из стекла Schott Ceran
- Фиксация давления до 0.8 Бар
Гарантии и эксплуатация
Кастрюля имеет 2 года гарантии при:
- Наличии QR-кода на упаковке
- Регистрации на Mi Home в течение 30 дней
- Использовании деревянных/силиконовых лопаток (металл запрещён)
Сервисные центры в РФ:
- Москва: 8 филиалов
- Санкт-Петербург: 5 центров
- Екатеринбург, Казань, Новосибирск
Условия покупки и бонусы
Программа лояльности Mi Stars даёт:
- 5% кэшбэк баллами
- Ограниченный набор рецептов
- Ранний доступ к новинкам
Экоупаковка сертифицирована по FSC:
- 100% перерабатываемый картон
- Биоразлагаемый крахмал вместо пенопласта
- PDF-инструкция вместо бумажной
