Ключевые особенности
- Материал корпуса изготовлен из литого алюминия марки Talog с теплопроводностью 220 Вт/(м·К) для моментального распределения тепла
- Антипригарное покрытие Teflon Platinum Plus толщиной 3 мм прошло испытания по стандарту ASTM F963-17
- Индукционный адаптер Ferrolayer в основании обеспечивает нагрев до 240°C без деформации
- Объём 4.8 литра оптимален для приготовления супов на 4-5 порций или вторых блюд до 3 кг
- Стеклянная крышка с паровыпускным клапаном и силиконовой окантовкой для 100% герметичности
Технологии решения повседневных задач
Тесты в лаборатории Intertek Group подтвердили:
- Защита от царапин - 7-слойное покрытие выдерживает контакт с металлическими ложками (7 баллов по шкале Мооса)
- Упрощенная чистка - запатентованная структура MicroGuard предотвращает прилипание частиц между стенками
- Сохранение тепла - при 85°C содержимое остывает всего на 2°C за 10 минут без подставки
- Кислотная устойчивость - оксидная пленка исключает реакцию с томатами или вином (pH 3.0-5.5)
| Параметр | Pragma Talog 4.8L | BergHOFF Alpha 5L |
|---|---|---|
| Толщина дна | 6.8 мм | 4.5 мм |
| Распределение тепла | 89% равномерность | 73% равномерность |
| Ресурс покрытия | 15,000 циклов | 8,000 циклов |
Специальные условия приобретения
- Покупка через мобильное приложение «Лента» дает 15% скидку по промокоду KITCHEN24
- Доставка Boxberry в регионы РФ занимает 2-5 дней, включая пункты выдачи
- Кешбек 10% при оплате картами Тинькофф/Сбербанк Онлайн до 30.09.2024
- Комплектация съёмными силиконовыми накладками защищает рабочую поверхность
Гарантийные обязательства
- Пожизненная гарантия на деформацию дна при использовании индукции
- Бесплатная замена ручек в течение 36 месяцев через сеть сервисных центров
- Возврат или обмен в течение 14 дней при обнаружении заводского брака
Ведущий технолог Pragma Юрий Колпаков (профиль эксперта) рекомендует:
"Прогревайте кастрюлю 1 минуту на средней мощности перед добавлением масла - это удваивает ресурс покрытия"
Инженерные преимущества конструкции
- Тесты в термокамере подтвердили: разница температур между центром и краями дна не превышает 8°C
- Система SteamControl в крышке автоматически регулирует давление при кипячении
- Соединение стенок и дна выполнено методом ротационной сварки без заклепок
Эргономика и безопасность
Проведенный журналом «Тестовая кухня» эксперимент выявил:
- Средняя температура на ручках при кипячении 3 литров воды - 42°C vs 68°C у конкурентов
- Вес с крышкой составляет 1.9 кг против 2.7 кг у аналогичных моделей
- Наклон до 55° не вызывает разбрызгивания благодаря продуманной форме бортов
Сравнительный анализ
| Характеристика | Pragma Talog | BergHOFF Alpha | Tefal Ingenio |
|---|---|---|---|
| Макс. температура | 260°C | 200°C | 180°C |
| Стойкость к ударам | 1.5 Дж | 0.7 Дж | 0.9 Дж |
Экологическое производство
- Сертификат ISO 14001 подтверждает нулевой выброс летучих соединений
- Система водной рециркуляции AquaSave экономит 2400 литров воды ежедневно
- Программа EcoBonus предоставляет скидку 7% при сдаче старой посуды на переработку
Правила эксплуатации
- Первое использование: протереть поверхность маслом, прогреть 10 минут при 160°C
- Очистка: только мягкие губки и средства без абразивных частиц
- Хранение: съёмные ручки позволяют ставить кастрюли друг в друга
