Принцип работы компрессорной системы
KNOW EASY HOMEDOM NBJYOD-01 устраняет главную проблему традиционных морожениц – необходимость предварительной 127часовой заморозки контейнера. Благодаря компрессорному охлаждению аппарат готовит десерты при температуре -25°C, что на 30% эффективнее термоэлектрических аналогов. Цикл приготовления занимает 25-35 минут в зависимости от рецепта.
Технические параметры для требовательных пользователей
- Вместимость 300 мл – оптимально для 2-3 порций без остатков
- Уровень шума 45 дБ – сравним с тихим разговором
- Мощность компрессора 180 Вт при классе энергопотребления А+
- Пищевой пластик корпуса и чаши с защитой BPA-free
- Автоматическое отключение при перегреве или сбоях
Секреты идеальной консистенции
Чтобы избежать кристаллизации или неравномерной текстуры:
| Ингредиент | Рекомендация |
|---|---|
| Молочная основа | Жирность не менее 8% (сливки 15-20% дают кремовую структуру) |
| Сахар | Соотношение 1:6 к массе жидкости для правильной кристаллизации |
| Стабилизаторы | Желток или агар-агар (1 ч.л. на 500 мл смеси) |
Эксплуатация без сложностей
- Автоматическая промывка – залейте теплую воду в чашу и запустите цикл на 5 минут
- Съемный блок лопастей моется под проточной водой
- Хранение в вертикальном положении экономит 40% пространства
- Герметичный контейнер предотвращает протекание при транспортировке
Сравнительные преимущества перед аналогами
| Модель | Время заморозки | Гарантия | Доп. функции |
|---|---|---|---|
| KNOW EASY HOMEDOM | 30 мин | 24 месяца | Режим йогурта и сорбето |
| Gemlux GL-ICE65 | 45 мин | 12 месяцев | Только мороженое |
| Kitfort KT-1821 | 60 мин | 18 месяцев | Таймер на 1 час |
Система доставки и оплаты
- Самовывоз из 150 пунктов в Москве и Санкт-Петербурге
- Доставка Ozon/Wildberries – 2-5 дней в регионы
- Оплата через Сбербанк Онлайн или наложенный платеж
- Бесплатная курьерская доставка при заказе от 5 000 ₽
Приложение KNOW EASY: 20+ рецептур в одном клике
Скачав фирменное приложение, вы получите доступ к уникальным вариантам:
- Безлактозное мороженое на кокосовом молоке
- Низкокалорийные сорбеты с сахарозаменителем
- Протеиновые десерты для спортсменов
- Детские рецепты с ягодными пюре
Сервисное обслуживание
При возникновении проблем с компрессором или электроникой:
- 12 сервисных центров HOMEDOM в РФ от Калининграда до Владивостока
- Бесплатная диагностика в течение гарантийного срока
- Поставка оригинальных запчастей за 3-7 рабочих дней
Экспертные рекомендации
- Для приготовления йогуртов используйте закваску с живыми бактериями
- Охлаждайте смеси до +4°C перед загрузкой для ускорения процесса
- Протирайте корпус сухой тканью для предотвращения конденсата
- Не используйте абразивные губки при очистке
Комплектация
Каждая мороженица включает все необходимое для старта:
- Контейнер объемом 300 мл с герметичной крышкой
- Съемные лопасти из нержавеющей стали
- Мерный стакан на 100 мл с делениями
- Сервировочная лопатка эргономичной формы
- Руководство пользователя с QR-кодом для видеоинструкций
Преимущества для покупателей
- Скидка 10% на формочки для эскимо и силиконовые крышки
- Возможность подключения к обновляемой базе рецептов
- Экономия до 12 000 ₽ ежегодно по сравнению с магазинным мороженым
