Конструкция ковша Pragma Pameg сочетает практичность и инновационные решения. Толщина стенок 4 мм обеспечивает:
- Равномерное распределение тепла без «холодных зон»
- Сохранение температурного режима при приготовлении соусов
- Защиту от деформации при интенсивной эксплуатации
Технические особенности
Многослойное дно толщиной 3.2 мм адаптировано специально для индукционных плит. Технология Ferromagnet Base обеспечивает:
- Моментальный нагрев без потери энергии
- Совместимость со всеми типами варочных поверхностей
- Стабильную терморегуляцию при работе на высоких температурах
| Параметр | Pameg 1.8 л | Аналоги |
|---|---|---|
| Толщина дна | 3.2 мм | 2.5-3.0 мм |
| Материал крышки | Закалённое стекло | Нержавейка |
| Теплопроводность | 185 Вт/(м·К) | 160 Вт/(м·К) |
Эксплуатационные преимущества
- Антипригарное покрытие Titanium Pro+ выдерживает 15,000 циклов приготовления
- Крышка с пароотводом предотвращает выкипание жидкостей
- Наклонные стенки обеспечивают удобное перемешивание
Решение типичных проблем
Деформация днища – частая проблема тонкостенной посуды. У ковша Pameg:
- Кольцевой стабилизатор давления
- Термостойкая основа из пищевого алюминия
- 7-слойная структура дна
Рекомендации по уходу
- Допустимая температура мытья в посудомоечной машине – до 70°C
- Для чистки использовать губки с мягкой абразивностью
- Перед первым применением прокипятить с 2 ст.л. растительного масла
Эргономика ручки разработана с учётом биомеханики:
- Угол наклона 15° снижает нагрузку на запястье
- Термоизоляционный материал выдерживает до 180°C
- Резиновые вставки предотвращают скольжение
Гарантийные условия
- Срок гарантии – 10 лет на антипригарное покрытие
- Официальная сервисная сеть в 28 городах РФ
- Бесплатная замена при обнаружении производственного брака
Оптимизация под разные плиты
Тепловой анализ показал различия в энергоэффективности:
- Индукционные плиты – нагрыв за 45 секунд
- Газовые горелки – равномерное распределение пламени
- Керамические поверхности – отсутствие температурной инерции
Дополнительные аксессуары
Крышка из закаленного стекла имеет уникальные свойства:
- Термостойкость до 400°C
- Система парорегуляции SmartVent
- Резиновый уплотнитель с защитой от сколов
Экологическая безопасность
- Сертификат LFGB (Германия) для контакта с пищевыми продуктами
- Отсутствие PFOA в составе покрытия
- 100% перерабатываемый алюминий
Особенности доставки
- Бесплатная упаковка при самовывозе из розничных магазинов
- Курьерская доставка с проверкой комплектации
- Накопительная система скидок при покупке серии Pameg
Экспертные оценки
Тесты Шеф-поваров выявили преимущества:
- Оптимальная форма для взбивания соусов
- Контроль консистенции при тушении
- Удобство процеживания через носик
Технология производства
- Литье под высоким давлением
- 3-этапный контроль качества покрытия
- Гидравлическая калибровка днища
Хранение и транспортировка
Защитные силиконовые прокладки предотвращают:
- Появление микроцарапин при складировании
- Контакт металлических поверхностей
- Возникновение окислов на алюминии
Ковш идеален для ежедневного использования благодаря сбалансированному объёму 1.8 л. Этот формат подходит для:
- Приготовления гарниров на 3-4 порции
- Томления молочных каш
- Варки яиц с точным контролем времени
- Создания вок-блюд при интенсивном помешивании