Ковш жаропрочный Gipfel Barbara 51300 31 5 см 1 л

Дизайн и технические параметры

Коллекция Gipfel Barbara отличается мелкими рельефными узорами на внешней поверхности. В модели 51300 использовано трехслойное керамическое покрытие THERMOLON:

• Базовая антипригарная прослойка с процентом адгезии 0.38 CDR
• Теплораспределяющий слой с алюминиевой матрицей
• Верхний защитный глазурованный слой толщиной 0.7 мм

Конструкционные особенности дна 31.5 см:

• 5-слойный бутерброд (нержавейка-алюминий-теплопроводящий сплав)
• Радиус плавного соединения боковых стенок 11 мм
• Утолщение в центре дна до 4 мм

Рабочие характеристики

Подтвержденные лабораторными испытаниями параметры:

Особенности использования

Безопасная эксплуатация в духовке требует соблюдения двух правил:

1. Снимайте съемную пластиковую ручку перед загрузкой
2. Размещайте ковш на расстоянии 3 см от задней стенки духовки

Для индукционных плит диаметр конфорки должен быть на 1.5 см меньше диаметра дна. При первом прогреве возможен слабый запах - это выгорает защитная заводская смазка.

Экологическая безопасность

Покрытие Barbara 51300 получило 6 сертификатов безопасности:

• Германский экосертификат Blauer Engel RAL-UZ 158
• Отсутствие PFOA (подтверждено SGS-отчетом 54718-HOT)
• Соответствие REACH Annex XVII

Сравнение с конкурентными моделями

Устранение типичных проблем

При образовании сколов керамики действуйте по алгоритму:

1. Прекратить использование посуды
2. Сделать фото повреждения при дневном свете
3. Отправить запрос в сервисный центр Gipfel

Для индукции: Красные точки на дне - нормальное явление при превышении 240°C, не влияют на функциональность.

Гарантийные условия

Официальная гарантия на покрытие - 5 лет при соблюдении условий:

• Использование деревянных/силиконовых аксессуаров
• Мытье только мягкими губками
• Отсутствие температурного шока (перепады >100°C)

Чистка и хранение

Для удаления сложных загрязнений:

• Пятна кофе: замочить с содой (1 ст.л. на литр воды)
• Минеральные отложения: лимонная кислота 10% раствор
• Пригоревший сахар: прогрейте ковш с водой до растворения

Хранить рекомендовано с проложенной бумагой между крышкой и ковшом

Проверка подлинности

Оригинальный продукт Gipfel имеет 3 степени защиты:

1. Лазерная гравировка номера партии на дне
2. Двухцветный логотип с переходом оттенков
3. Микроперфорация на гарантийном талоне

Модернизация аксессуаров

Совместимые крышки и ручки:

Эксплуатационные тесты

В лабораторных условиях проведено 12 контрольных замеров:

• Равномерность прогрева: отклонение ±4.2°C по площади дна
• Адгезия покрытия: 176 циклов абразивной чистки
• Термостойкость ручки: 1560 включений духовки

Условия покупки

Актуальные способы получения товара:

• Самовывоз из 78 пунктов по РФ
• Экспресс-доставка для Москвы и МО (4 часа)
• Бесплатная доставка при заказе от 6 000 руб.