Конструкционные особенности
Модель разработана с зубчатым лезвием из нержавеющей стали, обеспечивающим точный рез без проскальзывания. Антипригарное покрытие BladeGuard предотвращает налипание жира и чешуи при разделке жирной рыбы или куриных окорочков. Технические характеристики:
- Разборная конструкция с фиксаторами легко демонтируется для чистки
- Усиленные титановые крепления выдерживают нагрузки до 25 кг
- Прорезиненные рукоятки с противоскользящими вставками Garfit Grip
- Оптимальный угол заточки 25° для реза костей до 8 мм
Решение проблем пользователей
Проведенное исследование выявило 4 основные проблемы при использовании обычных моделей:
| Проблема | Решение |
|---|---|
| Невозможность очистки соединения | Полностью разборная конструкция |
| Деформация креплений | Титановая ось с тройным армированием |
| Затупление после 3-5 использований | Нержавеющая сталь 420HC с воронением |
| Соскальзывание при работе | Анатомические ручки с текстурой GripTech |
Техническое превосходство
В отличие от аналогов Food Kitchen Pro и Tescoma Ultimate, наша модель демонстрирует 30% более высокую износостойкость в тестах при разделке:
- 150 циклов резки куриных костей
- 80 операций с замороженной рыбой
- 20 процессов нарезки зелени с волокнами
Съемные лезвия позволяют использовать специализированные насадки - от очистки чешуи до нарезки теста.
Гарантии и обслуживание
Продукт сопровождается расширенной гарантией:
- 2 года на механические элементы
- Пожизненная заточка в сервисных центрах
- Бесплатная замена при дефектах соединения
В комплект входит обучающее пособие с техникой:
- Филейная разделка рыбы за 5 движений
- Порционная нарезка курицы за 30 секунд
- 3 способа заточки режущих кромок в домашних условиях
Эксплуатационные преимущества
Более 85% пользователей отмечают:
- Сокращение времени разделки тушки на 40%
- Удобство хранения благодаря компактному кронштейну
- Гарантию безопасности - блокировка лезвия при падении
Логистические условия
Товар доступен в 32 регионах РФ с вариантами получения:
- Экспресс-доставка за 1-3 дня через СДЭК
- Самовывоз из 800+ пунктов Boxberry
- Онлайн-оплата с защитой данных SSL
При покупке до 15:00 возможна отгрузка в день заказа.
Профессиональные аксессуары
Рекомендуемые дополнения для комплексного использования:
- Керамическая точилка TriStone Sharpeners с угловым направляющим
- Трехсекционный чехол-органайзер BladeSafe System
- Чугунная устойчивая подставка с антикоррозийным покрытием
Экологические стандарты
Продукция сертифицирована по стандартам:
- ISO 8442-1 - безопасность контакта с продуктами
- EC1935/2004 - отсутствие BPA и тяжелых металлов
- Reach - ограничение вредных веществ в композитных материалах
