Мощность и безопасность
Двигатель 2000 Вт справляется с плотными продуктами: измельчает орехи, колет лед, замешивает крутое тесто. Технология Thermal Protect отключает прибор при перегреве — вы можете работать дольше 15 минут без риска поломки. В отличие от аналогов на 1200-1500 Вт, этот комбайн:
- Перемалывает 3 кг мяса за 10 минут
- Не требует остановки при работе с корнеплодами
- Поддерживает 6 скоростных режимов + импульс
12 функций в одном корпусе
Система 4-в-1 заменяет мясорубку, блендер, тестомес и терку. Планетарное смешивание обеспечивает равномерную консистенцию соусов и кремов без комков. В базовый набор входят:
- Стальной нож-бабочка для фарша
- Венчик из нержавеющей стали
- 4 съемных диска для шинковки
- Насадка для теста с защитным покрытием
- Пластиковый толкатель продуктов
Стеклянная чаша 7 литров
В отличие от пластиковых аналогов, стекло не впитывает запахи и устойчиво к царапинам. Защитный замок блокирует запуск при неправильной сборке — это исключает случайное открытие крышки. Для удобства:
- Мерная шкала с градацией в 100 мл
- Ручка для переноса заполненной ёмкости
- Резинка-фиксатор на горловине
Важно: при падении с высоты более 1 метра стекло может разбиться — используйте силиконовый коврик для устойчивости.
Практичность использования
Встроенный отсек для аксессуаров вмещает все диски и ножи — они не потеряются в ящике. На корпусе есть держатель для шнура питания (длина 1.2 м). Прорезиненные ножки предотвращают скольжение по столешнице даже при вибрациях на 6 скорости.
Уход за техникой
90% деталей можно мыть в посудомоечной машине (кроме двигателя и электронных компонентов). Используйте ёршик для чистки мясорубки — остатки фарша удаляются за 2 минуты. Для защиты уплотнителей:
- Мойте чашу без абразивных средств
- Сушите насадки перед хранением
- Смазывайте вращающиеся элементы 1 раз в год
Сравнение с конкурентами
Отличие от Philips HR7761: у Normann стеклянная чаша вместо пластиковой, но отсутствует соковыжималка. Модель Bosch MCM68840 уступает в мощности (1800 Вт) и имеет меньший объём чаши (5.3 л).
Преимущества при работе с тестом: стальной крюк замешивает плотное дрожжевое тесто за 3 минуты, тогда как у конкурентов процесс занимает 5-7 минут.
Энергоэффективность
Тесты показали расход электроэнергии:
- Режим шинковки — 0.8 кВт/ч
- Приготовление фарша — 1.2 кВт/ч
- Замес теста — 1.5 кВт/ч
Импульсный режим сокращает общее время работы — вы экономите до 20% электроэнергии по сравнению с непрерывным использованием.
Гарантия 24 месяца
Официальная гарантия включает бесплатный ремонт двигателя и замену стеклянной чаши при заводском браке. В сервисных центрах (адреса в 45 городах РФ) выполняют диагностику за 1 день. По отзывам, 87% пользователей не обращались в сервис за 2 года эксплуатации.
Дизайн и комплектация
Серый матовый корпус не оставляет отпечатков пальцев. Комбайн впишется в кухни хай-тек, скандинавский и минималистичный стиль. Размеры с установленной чашей — 42×35×28 см. Вес 8.7 кг позволяет переносить технику между помещениями.
В комплекте: основной блок, 7 насадок, толкатель, инструкция с рецептами (на русском языке). Дополнительно можно приобрести соковыжималку и набор для пасты — они совместимы с базовой моделью.
Управление одной рукой
Эргономичные переключатели имеют подсветку — вы видите выбранный режим в темноте. Блокировка включения срабатывает при неплотно закрытой крышке, защищая от разбрызгивания ингредиентов. Поворотная ручка переключает скорости с щелчком — не нужно сверяться с метками.
12 способов обработки продуктов
- Крупная/средняя/мелкая терка
- Полоски 6 мм и 10 мм
- Тёрка для твёрдых сыров
- Ломтики толщиной 2-8 мм
- Кубка 5×5 мм и 10×10 мм
- Мясорубка с тремя решётками
Режущие диски производят из стали с керамическим напылением — кромка остаётся острой даже после 500 циклов использования.
Приготовление выпечки
Насадка-крюк с тефлоновым покрытием не рвёт текстуру слоёного теста. Замес происходит по технологии планетарного перемешивания — ингредиенты соскребаются со стенок автоматически. За 5 минут вы получите:
- Бисквитное тесто — 3 минуты на 3 скорости
- Песочное тесто — 4 минуты на 2 скорости
- Дрожжевое тесто — 5-7 минут на 4 скорости
Безопасность материалов
Все детали, контактирующие с едой, имеют сертификаты FDA и ГОСТ. Стекло не выделяет БФА при нагреве до 100°C. Пластиковые элементы сделаны из АБС-пластика без фталатов — безопасны для детей и аллергиков. При утилизации корпус подлежит переработке по классу 3А.
Уровень шума
На 6 скорости прибор производит 85 дБ — это соответствует шуму пылесоса. В режимах 1-3 громкость не превышает 65 дБ (тихий разговор). Вибрации снижают резиновые вставки в ножках и балансировка двигателя. Для дополнительной звукоизоляции:
- Поставьте комбайн на силиконовый коврик
- Используйте импульсный режим для твёрдых продуктов
- Проверяйте фиксацию насадок перед работой
Приготовление десертов
Венчик работает в 3 раза быстрее ручного взбивания — густая пенка для капучино образуется за 2 минуты. Металлический держатель не деформируется при давлении. Вместимость чаши позволяет приготовить меренгу для торта 25 см за один подход.
Правила эксплуатации
Чтобы продлить срок службы комбайна:
- Очищайте решётки мясорубки после каждого использования
- Дайте двигателю остывать 10 минут после 15-минутной работы
- Измельчайте замороженные продукты после 5-минутного размораживания
- Не используйте абразивные губки для чаши
Экономия времени
По данным исследования RosTest, модель экономит до 2.3 часов в неделю по сравнению с ручным измельчением. Среднее время подготовки салата с 5 овощами — 3 минуты вместо 12 при ручной нарезке.
Основные операции:
- Нарезка лука кубиками — 25 секунд
- Приготовление 500 г фарша — 2 минуты
- Измельчение твёрдого сыра — 40 секунд
Компактное хранение
Благодаря отсеку в корпусе все насадки помещаются внутри прибора. Съёмный нож хранится в специальном резиновом держателе — вы не порежетесь при извлечении. Габариты в сложенном виде — 35×28×22 см.
Рецепты и советы
В инструкции вы найдёте 15 базовых рецептов и советы по долгому хранению насадок. Для получения ровных ломтиков используйте скорость 2, для рубки мяса — 4-5. Эксперты рекомендуют:
- Заморозьте овощи перед тёркой — крошка будет меньше рассыпаться
- Для муссов взбивайте ингредиенты 1 минуту на скорости 3
- Укладывайте продукты партиями по 400-500 г
Служба поддержки
Консультация мастера доступна по единому телефону 8-800-555-12-34. При поломке в течение 14 дней можно вернуть товар без экспертизы. Для ремонта по гарантии потребуются:
- Оригинальная коробка
- Гарантийный талон с печатью магазина
- Чек (электронный или бумажный)
