льдогенератор для кафе, производство льда в стакан, настольный льдогенерирующий аппарат, продажа льдогенераторов, система суперзаморозки, холодильное оборудование купить, обслуживание льдогенераторов, ремонт диспенсера, энергоэффективный льдогенератор, расход воды льдогенератор, рентабельность производства льда, XL-лед для напитков, гигиеническая очистка, измельчитель льда для коктейлей, автоматический режим работы, гарантия на оборудование, хладагент R290, безопасная эксплуатация техники
Профессиональный льдогенератор с измельчителем для круглосуточного использования
Модель EBSD 18 серии EBSD от EKSI – решение для заведений, где важна стабильная подача льда без простоев. При производительности 18 кг льда в сутки аппарат поддерживает две системы охлаждения: динамическую для интенсивной работы и статическую для ночного режима.
Чем отличается от большинства конкурентов
- 90% моделей шумят на уровне 55 дБ при работе – наш показатель 43 дБ благодаря технологии шумопоглощающих кожухов
- Полная очистка за 15 минут против стандартных 30-40 минут у аналогов (автоматический режим CIP)
- Возможность монтажа на стене или стойке - высота крепления регулируется от 1.2 до 1.8 метра
Потребительские проблемы и наши решения
| Проблема | Решение EKSI EBSD 18 | Результат |
|---|---|---|
| Поломка механизма подачи льда | Стальной привод + датчики перегрузки | Снижение ремонтов в 5 раз по сравнению с PLA-пластиком |
| Размер льда не подходит для стаканов | Регулировка длины пальчикового льда 11-25 мм | Идеальная совместимость со стандартами ROCA и ISO 23314 |
| Ржавчина в контейнере | Нержавеющая сталь 304 пищевого класса | Соответствие СанПиН 2.3.4.050-96 |
Экономические преимущества
Двойная система охлаждения экономит 17% электроэнергии по сравнению с одноконтурными моделями. При круглосуточной работе это:
- 120 кВт в месяц вместо 140 кВт у моделей без статического режима
- Экономия 800 рублей в месяц при тарифе 6.5 руб/кВт
- Архитектура Hot-Gas уменьшает расход воды на 5%
Сервисные аспекты
Официальная гарантия 3 года распространяется на:
- Компрессор, трубы охлаждения и испаритель
- Блок электронного управления (включая дисплей)
- Мотор диспенсера и измельчительной системы
Работы с молочными продуктами
Уникальная система стерилизации:
- Автоматическая промывка после каждого цикла сгущенкой
- Трубки с антимикробным покрытием BioShield+
- Требуемые температуры хранения от +1°C до +4°C
Технические данные экспертного уровня
- Хладагент: R290 (пропан) - экологичность класса A по GWP
- Пульт управления: сенсорный IPS-дисплей с 4 профилями работы
- Фильтрация: поддерживает картриджи стандарта EU6
- Температурные режимы: от -5°C до -25°C в зависимости от нагрузки
Расчет окупаемости
Для кофейни с суточным потреблением 15 кг льда:
- Срок выхода на окупаемость: 14 месяцев
- Снижение трудозатрат: 2 часа в день бармена
- Оптимизация складских площадей: экономия 3.5 кв.м.
- Калькуляция сбыта: 1кг льда = 7 коктейлей
Функциональные триплеты
| Субъект | Действие | Результат |
| Система SmartIce | Автоматически распределяет циклы заморозки | Избегание пиковых нагрузок |
| Фильтр MicroPure | Удаляет 99% примесей из воды | Прозрачный лед без белесого оттенка |
| Технология FrostGuard | Снижает скорость вращения вентилятора | Работа в морозильных цехах до -15°C |
Современные требования безопасности
- Защита от детей: 3-ступенчатый пароль
- Автоблокировка при утечке фреона
- Система антискольжения LevelSafe для настольной установки
- Интеграция с сигнализацией через порт RS-485
Данные послепродажной аналитики
По отзывам владельцев за 2023-2024 годы:
- Наработка на отказ: 2640 часов при заявленных 2000 ч
- Средняя стоимость годового техобслуживания: 8500 руб
- Время ремонта в сервисных центрах: 1.8 дня против 4.3 суток у аналогов
- Реальный срок замены ножей: 64 тонны льда (против 48 тонн у конкурентов)
