Особенности конструкции
Электрическая фритюрница Mijia S1 создана для решения трёх ключевых задач: безопасность использования, экономия кухонного пространства и профессиональное качество жарки. Нержавеющая сталь корпуса исключает нагрев внешних поверхностей - тесты показывают, что температура не превышает 45°C даже после часа работы. При компактных габаритах 27.9x36.8x32.4 см аппарат вмещает 6 литров масла, что позволяет одновременно готовить 1.2 кг картофеля фри или 800 г крылышек.
Технические преимущества
- Плавная регулировка температуры от 130°C до 190°C с шагом 5° адаптируется под разные продукты: рыба требует 160°C, овощи - 170°C, мясо - 180°C.
- Нагревательный элемент мощностью 1350 Вт разогревает масло на 40% быстрее аналогов - до рабочей температуры за 3 минуты.
- Двойная фильтрация через угольный и нейлоновый фильтры устраняет 90% запахов согласно тестам лаборатории Xiaomi.
Решение проблем пользователей
Брызги масла при загрузке нейтрализуются системой PerfectDrop: перфорированная корзина задерживает капли, а двойные стенки чаши содержат разбрызгивание внутри корпуса. Для очистки съёмных элементов разработана линейка средств Mijia Cleaner - они растворяют жир за 10 минут без абразивного воздействия.
Эксплуатационные нюансы
- Три режима работы: экспресс-жарка (таймер 3-15 мин), ручной контроль (до 60 мин), подогрев (+10 мин к завершённому циклу);
- Подсветка рабочей зоны через смотровое окно с усиленным стеклом толщиной 5 мм;
- Уровнемер на боковой панели точно указывает требуемый объём масла для конкретных продуктов.
Сравнение с конкурентами
В отличие от Tefal FR8040 с керамическим покрытием, модель S1 использует японскую нержавеющую сталь SUS304 - материал дороже на 20%, но гарантирует 10 лет антикоррозийной защиты. Потребляемая мощность 1350 Вт против 1800 Вт у конкурентов означает экономию 1.2 кВт/ч за пятичасовой цикл приготовления.
| Параметр | Xiaomi S1 | Tefal FR8040 |
|---|---|---|
| Объём чаши | 6 литров | 4.5 литра |
| Регулировка температуры | 130-190°C (шаг 5°) | 140-190°C (шаг 10°) |
| Глубина фильтрации запаха | 93% (2 фильтра) | 78% (1 фильтр) |
Удобство покупки
- Гарантия лучшей цены - возврат 110% разницы при обнаружении более выгодного предложения в течение 14 дней;
- Бесплатная активация гарантии через приложение Mi Home с продлением срока до 30 месяцев;
- При покупке до 30 сентября 2024 - набор щипцов и масляный фильтр в подарок.
Рекомендации по использованию
Для первого включения выполните калибровку: залейте масло до отметки MAX, нагрейте до 180°C без продуктов, затем слейте. Эта процедура удаляет производственные примеси. Эксперты издания "Тестовая Кухня" рекомендуют менять масло после 8-10 циклов приготовления - это сохраняет вкус продуктов и продлевает срок службы ТЭНа.
Безопасность и обслуживание
Встроенная защита отключает питание при распознавании четырёх ситуаций: перегрев масла (>210°C), падение напряжения, попытка открытия крышки во время работы, обнаружение металлических предметов в чаше. Сервисные центры в Москве и Санкт-Петербурге осуществляют бесплатную диагностику в течение гарантийного срока.
Особенности хранения
- Отсек для намотки кабеля на задней панели скрывает провод длиной 1.2 м;
- На ножках предусмотрены силиконовые вставки для защиты поверхностей от царапин;
- В сложенном состоянии высота аппарата уменьшается до 27 см.
Статистика отзывов
По данным агрегатора Яндекс.Маркет, 94% покупателей отметили равномерность прожарки продуктов, 89% - простоту очистки. Критические замечания (2.1% отзывов) касались шума вентилятора на максимальной мощности - проблема решена в обновлении прошивки от мая 2024 года.
