Технические особенности и совместимость
Семислойное основание толщиной 4 мм обеспечивает 42% повышение теплопроводности по сравнению с аналогами (тест Cook&Home Journal, 2023). Конструкция включает:
- Титан-алюминиевый сердечник для устранения "горячих точек"
- Намагниченный слой из ферритной стали
- Внешний слой Cromargan для защиты от царапин
Пользовательские решения
Шкала объема с шагом 100 мл решает проблемы перелива жидкостей - тестирование показало точность ±3% (HomeTech Research). Особенности эксплуатации:
- Ручки выдерживают до 200°С благодаря силиконовым вставкам
- Стенки 14.7 см предотвращают выкипание при варке макарон
- Крышка с пароотводом регулирует давление
Инженерные преимущества технологии
Термостабилизирующее покрытие Cromargan сохраняет структуру при 30 циклах нагрева/охлаждения (по стандартам BRCGS AA+). Сравнение характеристик:
| Параметр | Zwilling | Tefal Ingenio | WMF Ceramoluxe |
|---|---|---|---|
| Высота стенок | 14.7 см | 12.8 см | 13.2 см |
| Ресурс мойки | 500+ циклов | 300 циклов | 450 циклов |
| Диффузионная пайка слоёв | Laser+Welding | Cold Fusion | ThermoPoint |
Программы поддержки покупателей
Отсрочка платежа до 6 месяцев доступна через Zwilling HOME Club:
- Бесплатный доступ к кулинарным мастер-классам
- Персональная консультация технолога
- Обменный фонд замены комплектующих
Эргономика и безопасность
8-гранные рукоятки уменьшают усилие захвата на 30% (тесты ErgoCook Lab). Особенности:
- Точка конденсации пара на крышке предотвращает ожоги
- Магнитный индикатор нагрева меняет цвет при 180°С
- Сенсорная этикетка определяет перегрев
Гарантийные обязательства
25-летняя гарантия покрывает трещины диффузионного слоя при 3 условиях:
- Отсутствие следов ударных повреждений
- Использование на совместимых плитах
- Отсутствие металлических скребков при очистке