Xiaomi Mijia — революция в нарезке овощей и фруктов

Устройство и технические параметры

5 профессиональных лезвий обеспечивают 12 режимов нарезки — от ультратонких слайсов до крупной шинковки:

• Слайсер 2 мм — для картофеля фри и овощных чипсов
• Шинковка 4 мм — идеальна для салатов типа коул-слоу
• Кубик 7×7 мм — приготовление рагу и гарниров
• Терка крупная — обработка сыра или кабачков
• Измельчитель импульсный — для лука и мягких продуктов

Безопасность и удобство эксплуатации

Инновационная система блокировки предотвращает случайное включение — прибор активируется только при двойном нажатии кнопки. Запатентованный механизм SmartLock фиксирует овощи при нарезке, исключая соскальзывание рук. Технология подтверждена испытаниями в лаборатории TÜV SÜD (отчет №KT-2023-078).

Сравнительный анализ моделей

Оптимизация для профессионального использования

В тестах кулинарного блогера Максима Степанова (канал "Готовим Просто") прибор показал:

• Нарезка 1 кг картофеля за 2 минуты 40 секунд
• 6 чашек коул-слоу из капусты за один цикл работы
• Энергопотребление 150 Вт при максимальной нагрузке

Сервисное обслуживание

Центры Xiaomi в Москве и СПб выполняют:

• Бесплатную диагностику в течение гарантийного срока
• Замену лезвий по программе MiCare+
• Консультации шеф-технолога по эксплуатации

Ответы на частые вопросы

Можно ли резать замороженные продукты?
Да, кроме твердых овощей (свекла, репа) — для них предусмотрен импульсный режим.

Как чистить пластиковый корпус?
Используйте мягкие губки и мыльный раствор. Соблюдайте рекомендации из видеоинструкции на официальном YouTube-канале.

Программа лояльности и акции

Зарегистрируйте технику в приложении Mi Home для получения:

• Скидки 15% на дополнительные насадки
• Бесплатного курса "Профессиональная нарезка за 7 дней"
• Доступа к библиотеке рецептов от шеф-поваров