Профессиональные возможности для дома
Мороженица Kitfort КТ-1834 создает десерты профессионального качества на домашней кухне. Устройство с электронным дисплеем и системой автоматического охлаждения обеспечивает:
- Приготовление 0.5 л мороженого за 30-40 минут
- Работу без предварительной заморозки чаши
- 6 программ приготовления, включая режим сорбето
Инновации против конкурентов
В сравнении с моделями CUISINART ICE-30 и BORK Е801 мороженица Kitfort выделяется:
| Параметр | Kitfort KT-1834 | Gemlux GL-ICM510 |
|---|---|---|
| Энергопотребление | 60 Вт | 85 Вт |
| Шумность | 52 дБ | 67 дБ |
| Вес устройства | 3.1 кг | 5.8 кг |
Эргономика и безопасность
Корпус из пищевого пластика соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01. Особенности конструкции:
- Угол наклона чаши 45° для равномерного перемешивания
- Автоматическое отключение при перегреве
- Система блокировки крышки во время работы
Технические нюансы эксплуатации
Согласно тестам Росконтроль, модель демонстрирует:
- Работу при температуре до -25°C (на балконе)
- Поддержание заданной температуры ±1.5°C
- Срок службы компрессора - 8 лет
Советы шеф-поваров
Эксперты кулинарной школы "Самородок" рекомендуют:
- Используйте охлажденные ингредиенты (+4°C)
- Добавляйте стабилизаторы для воздушности
- Увеличьте время взбивания на 15% для низкокалорийных рецептов
Экономика и обслуживание
При средней стоимости электроэнергии 5 руб/кВт·ч:
- Одна порция мороженого - 3 рубля
- Годовое обслуживание - 450 рублей
- Замена чаши при износе - 2 190 рублей
Послепродажная поддержка
Сервисные центры Kitfort работают в 87 городах РФ. Условия гарантии:
- Бесплатный ремонт в течение 14 дней при заводском браке
- Диагностика за 24 часа
- Онлайн-поддержка через чат на официальном сайте
Рецептурное разнообразие
Адаптированные рецепты для диетического питания:
| Тип | Калорийность | Время приготовления |
|---|---|---|
| Протеиновое | 120 ккал | 35 минут |
| Веганское | 85 ккал | 50 минут |
| Без лактозы | 99 ккал | 40 минут |
