Объём и функциональность для небольших семей
Мультиварка Xiaomi Multifunctional Cooker 1.5L разработана для приготовления 2-3 порций риса, супов или овощей. Чаша с керамическим покрытием сохраняет температуру блюд 40 минут после отключения питания - решение для тех, кто ценит горячие обеды. Механические кнопки управления с тактильной отдачей подходят для пожилых пользователей, исключая случайные нажатия.
Тестирование в лаборатории Xiaomi показало: 1.5-литровая ёмкость оптимальна для:
- Приготовления гречки на 3 персоны (400 г крупы)
- Тушения овощного рагу (700 г ингредиентов)
- Приготовления диетических блюд на пару с одновременным использованием двух уровней корзины
Технические особенности и безопасность
При мощности 1000 Вт прибор потребляет 0.8 кВт·ч за цикл готовки - на 15% меньше аналогов по данным тестов Росконтроля. Тройная система защиты включает:
- Автоматическое отключение при перегреве корпуса (выше 150°C)
- Блокировку клапана при резком падении давления
- Индикатор износа тефлонового покрытия на дне чаши
Вибрации на максимальной мощности не превышают 45 дБ - уровень фонового шума в жилой комнате. В отличие от мультиварок с сенсорным управлением, механические регуляторы MEC01 устойчивы к попаданию брызг жира.
| Характеристика | Xiaomi MEC01 | Philips HD3160 |
|---|---|---|
| Объём чаши | 1.5 л | 2 л |
| Программ пароварки | 8 | 6 |
| Цикл самоочистки | Да | Нет |
| Расход электроэнергии | 0.8 кВт·ч | 1.1 кВт·ч |
Правила эксплуатации и обслуживания
Первичный запуск включает обязательный пробный цикл с водой для удаления запаха производства. Согласно мануалу Xiaomi, запрещено:
- Использовать металлические лопатки - приводит к повреждению антипригарного слоя
- Мыть корпус под проточной водой - достаточно влажной салфетки
- Устанавливать устройство ближе 20 см к стене - нарушает циркуляцию пара
В 95% случаев пригорание пищи связано с неправильным соотношением воды и крупы. Эксперты сервисного центра Mi-Russia рекомендуют:
- Для риса - 1 часть крупы на 1.8 части воды
- Для гречки - 1:2 с добавлением 5 мл подсолнечного масла
- Для тушения мяса - предварительное обжаривание в режиме "Выпечка"
Условия гарантии и покупки
Официальная гарантия на Xiaomi Multifunctional Cooker составляет 24 месяца при активации устройства через приложение Mi Home. В 89 городах России доступен расширенный сервис:
- Бесплатная диагностика в течение 3 рабочих дней
- Замена уплотнителей крышки по истечении 12 месяцев эксплуатации
- Круглосуточная поддержка по вопросам рецептов
Стоимость модели MEC01 EU на 2024 год - 6 490 рублей. При покупке через сайт Xiaomi действуют:
- Бонусы Mi Coin для приобретения аксессуаров
- Книга рецептов от шеф-повара Артёма Ледкова
- Бесплатная доставка Pony Express с примеркой перед оплатой
Эффективность в диетическом питании
Программы приготовления на пару позволяют сохранить до 90% витаминов в овощах, согласно исследованиям НИИ питания РАМН. Технология 3D-нагрева обеспечивает:
- Равномерное распределение температуры без "холодных зон"
- Автоматическую регулировку влажности для рыхлой консистенции
- Таймер отсрочки старта до 24 часов - удобно для утренних завтраков
Для пользователей, переходящих с мультипекеров, важны ограничения: максимальная температура выпечки - 180°C против 220°C у специализированных устройств. Однако встроенный режим "Йогурт" компенсирует это возможностью приготовления ферментированных продуктов.
