Почему профессионалы выбирают комбинированные материалы
Трехслойная конструкция решает главные проблемы кухонных поверхностей. Силиконовая основа предотвращает скольжение на мокрых столешницах, что подтверждают тесты устойчивости (5 кг вертикальной нагрузки). Средний слой из термостойкого пластика выдерживает температуру до 120°C - больше не будет деформации от горячих кастрюль. Верхнее антибактериальное покрытие исключает въевшиеся запахи лука и рыбы по технологии Microban®.
Как бортики решают проблему протекания
Перфорированный желоб по периметру собирает соки при нарезке мяса - 85 мл за один прием по результатам лабораторных испытаний. Система SmartDrain направляет жидкости во встроенный резервуар, который легко опорожняется через отверстие с герметичной пробкой. В отличие от стандартных деревянных моделей, отсутствует впитывание жидкостей в структуру материала.
| Параметр | Smart Solutions | Деревянные аналоги |
|---|---|---|
| Впитывание влаги | 0% | до 25% объема |
| Устойчивость к деформации | класс А | класс C |
| Гигиеничность | 100% моющиеся | пористая структура |
Мобильное приложение SmartTools
Сканируйте QR-код с упаковки для получения персональной скидки 15% на следующую покупку. В приложении доступны:
- Таймер замены досок (рекомендации SANEPID)
- Видеоинструкции по профессиональной нарезке
- Календарь акций для участников Smart Solutions Club
Гарантийная защита покупателей
Соответствие стандарту EN 1186 подтверждает безопасность для контакта с пищевыми продуктами. Программа SmartWarranty+ включает:
- Возврат в течение 14 суток без объяснения причин
- Замену изделий с производственными дефектами
- Экспертную поддержку технологов 24/7
Компактное хранение без потерь места
Вертикальная подставка с антискользящим основанием экономит 70% площади по сравнению с традиционным хранением в ящике. Поворотный держатель позволяет:
- Размещать 4 стандартные доски (1 толстая + 3 тонкие)
- Быстро извлекать нужный размер одним движением
- Отделять сырые и готовые продукты по цветовой маркировке
Технология SafeCut против глубоких царапин
Четырехступенчатая защита поверхности:
- Микропористая структура распределяет давление лезвия
- Керамическое напыление уменьшает трение ножа
- Эластомерные вставки из натурального каучука
- Саморегенерирующийся верхний слой
Профессиональная ультразвуковая мойка
Уникальная структура материала выдерживает 700+ циклов в посудомоечной машине при +70°C. Для ручной очистки используйте:
- Cпециальный скребок из набора (в комплекте)
- Мыльные растворы без абразивных компонентов
- Ополаскивание под проточной водой 45-50°С
Сравнение с конкурентами
Анализ рынка показал ключевые преимущества Smart Solutions SS0000267:
- На 40% ниже показатель деформации чем у BladeMaster X200
- В 2 раза увеличенный срок службы покрытия против GreenCuisine Pro
- Пожизненная гарантия на аксессуары подставки
Система безопасности на мокрых поверхностях
132 резиновых микрошипа на нижней плоскости обеспечивают сцепление с мокрыми столешницами (тест на влажной гранитной поверхности - 100% устойчивость при нагрузке до 8 кг). При повреждении 30% шипов подставка подлежит бесплатной замене.
Документация и сертификаты
Каждый набор сопровождается:
- Гигиенический сертификат Роспотребнадзора RU.77.99.88.004.Е.000001.01.21
- Инструкция по маркировке продуктов (сырое/готовое)
- Карта совместимости с разными типами ножей
Цветовая дифференциация рабочих зон
Система быстрой идентификации предотвращает перекрестное загрязнение:
- Красный - сырое мясо и птица
- Синий - сырая рыба и морепродукты
- Зеленый - овощи и фрукты
- Белый - готовые продукты и хлеб
