Описание

Набор керамических ножей Xiaomi 4в1 Huo Hou в фирменной упаковке с защитными чехлами

Преимущества нано-керамических лезвий

Ножи Xiaomi Huo Hou Nano Ceramic Knife изготовлены из диоксида циркония (ZrO2) с применением технологии горячего изостатического прессования. Эта обработка создаёт молекулярную структуру с плотностью 6,08 г/см³, что превосходит аналоги из карбида вольфрама. В ходе лабораторных испытаний лезвия показали:

  • Твёрдость 88 HRC против 54-58 HRC у нержавеющей стали
  • Сохранение остроты в 5 раз дольше металлических аналогов
  • Нулевую электропроводность и магнитные свойства
Сравнение керамического и металлического лезвий под микроскопом при 200-кратном увеличении

Комплектация и параметры

Набор HU0010 включает четыре специализированных инструмента с разной геометрией лезвий:

Тип ножаДлина лезвияВесНазначение
Универсальный180 мм210 гНарезка овощей/мяса
Хлебный200 мм185 гПродукты с корочкой
Овощной120 мм95 гТонкая шинковка
Разделочный150 мм170 гРазделка рыбы и птицы

Дополнительно в комплекте: мультифункциональная точилка для правки кромки, подставка из фибергласса с антискользящим покрытием и чехлы для каждого ножа.

Эргономичная рукоять ножа Xiaomi с текстурной поверхностью для надежного хвата

Безопасность и сертификаты

Керамические ножи Xiaomi прошли 7-ступенчатую сертификацию, включая тест ANSI/NSF Standard 2 на пищевую безопасность. В материалах отсутствуют свинец, кадмий и никель — основные аллергены металлических изделий. Тест на ударопрочность при падении с высоты 1.5 м на кафель показал:

  • Вероятность скола кромки — менее 3%
  • Деформация рукояти — 0 мм при нагрузке до 20 кг
  • Сохранение режущих свойств после термического шока (-20°C → +100°C)

Эксплуатация и уход

Для продления срока службы соблюдайте правила:

  • Не режьте замороженные продукты и кости животных
  • Избегайте резки на стеклянных/гранитных поверхностях
  • Мойте вручную при температуре до 70°C
  • Храните в подставке или индивидуальных чехлах

Керамика Xiaomi не требует частой заточки: при домашнем использовании правка нужна раз в 2-3 года. Для этого используйте алмазные инструменты с зернистостью от 800 грит.

Процесс разрезания помидора керамическим ножом Xiaomi без деформации продукта

Гарантийные условия

Официальная гарантия Xiaomi покрывает:

  • Производственные дефекты материала — 5 лет
  • Поломки рукояти — 2 года
  • Потерю остроты при нормальной эксплуатации — бесплатная заточка в авторизованных центрах

Для активации гарантии зарегистрируйте товар через приложение Mi Home в течение 14 дней после покупки.

Анализ рыночных предложений

Сравнение HU0010 с популярными аналогами по ключевым параметрам:

ХарактеристикаXiaomiZWILLINGTupperware
Количество предметов4 ножа+аксессуары3 ножа2 ножа
Срок гарантии5 лет1 год3 года
Покрытие лезвияNano CeramicStandard CeramicCeramaseal
Средняя цена8,490 ₽12,300 ₽5,990 ₽
Сравнение трех наборов керамических ножей разных брендов на кухонном столе

Технология изготовления

Процесс производства керамических ножей Xiaomi включает:

  1. Спекание диоксида циркония при 1400°C
  2. Обработку горячим изостатическим прессом (HIP)
  3. Лазерную калибровку режущей кромки с точностью ±5 мкм
  4. Нанесение антибактериального покрытия методом CVD

Эта технология обеспечивает пористость материала менее 0.01%, что исключает впитывание запахов и бактерий.

Особенности доставки

Для покупателей доступны варианты получения:

  • Самовывоз в Москве: пункты выдачи в 15 районах, срок подготовки заказа — 2 часа
  • Курьерская доставка: 1-5 дней по России, стоимость от 390 ₽
  • Экспресс-доставка: CDEK (на следующий день) и DHL (1-3 дня международная)

При оплате картой с поддержкой 3D-Secure предоставляется дополнительная страховка на случай повреждения при транспортировке.

Набор Xiaomi HU0010 в подарочной упаковке с фирменным логотипом

Методы эксплуатации

Правильная техника резки продлевает срок службы инструмента:

ПродуктРекомендуемый уголДопустимое усилие
Мягкие овощи15-20°До 1 кг
Мясо/рыба20-25°До 4 кг
Твёрдые сыры25-30°До 2 кг

Избегайте раскачивающих движений со смещением плоскости лезвия — это предотвращает микротрещины керамики.

Отзывы

Еще Кухонные ножи Xiaomi