Описание

Набор керамических ножей Xiaomi Huo Hou Nano: черные лезвия с нанопокрытием на деревянной подставке

Ключевые параметры

Керамические ножи Xiaomi Huo Hou Nano созданы из диоксида циркония (ZrO2) - материала, превосходящего сталь по твёрдости в 7.8 раз. В набор входят 4 специализированных инструмента:

  • Шеф-нож 16 см - филигранная нарезка мяса
  • Универсальный нож 13 см - работа с овощами и зеленью
  • Столовый нож 9 см - сервировка и деликатная нарезка
  • Овощечистка - обработка кожуры цитрусовых и корнеплодов

Толщина лезвия составляет 1.8 мм при угле заточки 15° - этот параметр обеспечивает режущие характеристики на уровне профессиональных инструментов. Вес комплекта - 420 г против 780 г у стальных аналогов, что снижает усталость при длительной работе.

Сравнение толщины керамического и стального лезвия под микроскопом

Технологические преимущества

Нанопокрытие Huo Hou Nano увеличивает ударопрочность на 42% по сравнению с классической керамикой. Лабораторные испытания подтверждают:

ПараметрКерамика XiaomiСталь AISI 420
Кислотостойкость100% (pH 1-14)Коррозия при pH<3
Сохранение остроты24 месяца3-6 месяцев
ГигиеничностьБактерии не размножаютсяТребует дезинфекции

Решение пользовательских проблем

Как избежать сколов: не режьте замороженные продукты и кости - используйте ножи только для мягких и среднетвердых ингредиентов. Для заточки обращайтесь в авторизованные сервисные центры - самостоятельная правка уменьшает срок службы на 70%.

Тестирование остроты ножа Xiaomi Huo Hou Nano на разрезании бумажного листа

Ценовые преимущества

  • Текущая цена: 3 990 ₽ против 6 200 ₽ у Kyocera аналогичной комплектации
  • Акции в М.Видео: 15% скидка при покупке с другими кухонными приборами Xiaomi
  • Защита от подделок: проверяйте голограмму на упаковке и QR-код в приложении Mi Home

Условия приобретения

Официальная гарантия 24 месяца покрывает производственные дефекты. В наличии на 78 региональных складах - срок доставки от 1 дня. При онлайн-оплате - бесплатная подарочная упаковка с сертификатом подлинности.

Экспертные рекомендации

Шеф-повар Артём Лопатин (стаж 12 лет): "Керамические ножи Xiaomi идеальны для филигранной нарезки морепродуктов и фруктов - отсутствие металлического привкуса сохраняет первоначальный вкус ингредиентов".

Экосистема Mi Home

При подключении к программе лояльности вы получаете:

  • Бесплатную заточку в фирменных сервисах
  • 15% скидку на магнитные держатели MS-200
  • Доступ к видеоинструкциям по использованию

Материал Лезвия

Керамика

Отзывы

Еще Кухонные ножи Xiaomi