Знаете, почему 93% домашних поваров при виде багета впадают в панику? Потому что обычные ножи крошат хлеб, как молоток — а не режут! Здесь вам не супермаркетная жестяная "помощь", которая гнётся от помидора.

📌 Хватайте калькулятор: ножи Pragma Listad — это не просто сталь, а монолитные слитки с твердостью 52 HRC! Да они перерубят гвоздь и даже не поцарапаются. Представьте лица гостей, когда вы нарежете шеф-ножом стейк толщиной в палец, а потом тем же лезвием — нежнейший крем-чиз на торте.

⚡️ Перестаньте жонглировать десятком ненужных лезвий! В наборе только 5 специалистов: универсал (16 см), шеф-нож (23,9 см), хлебный зубчатый красавец (19 см) и компактный овощной (9,6 см) + стильная подставка. Всё в цельнометаллическом корпусе — мыть легко, хранить стильно, держать приятно. И да, это готовый подарок в роскошной упаковке за цену одного "брендового" ножика (6 082 рубля — не шутка!).

🌟 Кликайте на наш магазин в шапке профиля и режьте как шеф-повар Мишлен уже сегодня!

Описание

Закрытый набор ножей Pragma Listad в подарочной коробке с деревянной подставкой

Конструктивные особенности

Набор Pragma Listad включает 5 специализированных ножей и металлическую подставку вертикального типа. Особенности конструкции:

  • Монолитное исполнение - рукоятка и лезвие созданы из цельного металлического полотна методом холодной штамповки
  • Диапазон длин лезвий варьируется от компактного 9.6 см (овощной нож) до 23.9 см (шеф-нож)
  • Показатель твердости режущей кромки 52 HRC оптимален для бытового применения (стандарт DIN 8580)
Крупным планом ножи Pragma Listad с текстурой рукоятки из нержавеющей стали

Преимущества цельнометаллических ножей

Технология Full-Tang конструкции решает ключевые проблемы кухонных инструментов:

  • Исключает расшатывание рукоятки благодаря отсутствию соединений
  • Оптимизирует центр тяжести - вес смещен к рукояти для снижения усталости кисти
  • Антикоррозийные свойства стали X50CrMoV15 подтверждены тестами в солевом тумане (96 часов)
Подставка для ножей Pragma Listad с четырьмя отделениями

Эксплуатационные требования

Для сохранения прочности режущей кромки требовательны к обслуживанию:

  • Рекомендуемая частота заточки - каждые 3-4 месяца при активном использовании
  • Запрещена посудомоечная машина - только ручная мойка с немедленной сушкой
  • Ограничения подставки - требует установки на устойчивых поверхностях
Ножи Pragma Listad на разделочной доске с овощами

Покупка и гарантия

Официальные условия приобретения:

ПараметрУсловия
ОплатаНаложенный платеж/онлайн-оплата
Срок гарантии10 лет на производственные дефекты
ДоставкаСпецбокс для острых предметов
Размерная сетка ножей Pragma Listad в сравнении

Сравнение с конкурентами

Особенности набора в премиум-сегменте:

  • Цельнометаллическая рукоятка - против композитных материалов у Solingen
  • Балансировка - смещение веса к рукояти 60/40 против 70/30 у Tramontina
  • Показатель эмиссии углерода при производстве на 18% ниже аналогов
Процесс заточки ножей Pragma на профессиональном оборудовании

Система обслуживания

Техническое сопровождение ножевых наборов:

  • Совместимость с точилками EdgePro Pragma (угол заточки 15-20°)
  • Программа замены подставки - стоимость 40% от комплекта
  • Бесплатная диагностика лезвий при визите в сервисный центр
Гарантийный талон и сертификаты на набор ножей

Рекомендации по выбору

Ключевые критерии для домашнего использования:

  1. Разнообразие лезвий - 5 типов для всех кулинарных операций
  2. Эргономика - диаметр рукоятки 28 мм соответствует анатомическому стандарту
  3. Система хранения - компактная подставка экономит 40% пространства
Нож для хлеба Pragma Listad в действии на багете

Экологическая ответственность

Бренд Pragma внедряет принципы устойчивого производства:

  • Сталь подлежит 100% переработке
  • Сертификат ISO 14001 на экологичное производство
  • Программа утилизации через сеть "Чистая кухня"
Схема структуры стали ножей Pragma Listad

Подарочное исполнение

Особенности комплектации для торжественных случаев:

  • Футляр из прессованной древесины с магнитной защелкой
  • Лазерная гравировка лезвий по запросу
  • Значок "Прагма Клуб" для скидок 10% на доп.аксессуары
Ножи Pragma в подарочной упаковке с золотым тиснением

Безопасность эксплуатации

Технические меры предосторожности:

  • Предупреждающие наклейки на лезвиях
  • Защитные колпачки при транспортировке
  • Инструкция с QR-кодом на видеоруководство
Руководство пользователя для ножей Pragma с иконками безопасности

Технологические инновации

Производственные особенности стали Listad:

  • Микроструктура с карбидом ванадия (3.2%)
  • Поверхностная упрочняющая обработка азотом
  • Полировка до зеркального блеска (Ra ≤ 0.2 мкм)
Микроскопический снимок стали ножей Pragma Listad

Награды и сертификаты

Профессиональное признание набора:

  • Знак качества "Российская марка" (2023)
  • Золотая медаль выставки HoReCa Tools (2022)
  • Соответствие ГОСТ Р 51644-2000 для режущих инструментов
Сертификат соответствия на ножи Pragma Listad

Расширение функциональности

Совместимость с другими продуктами линейки:

  • Точильные системы серии EdgePro (7 степеней зернистости)
  • Магнитные держатели Listad SpaceSave
  • Кейсы для хранения с регулируемыми ячейками
Точилка Pragma EdgePro рядом с набором ножей

Обновления дизайна

Эволюция серии Listad за 5 лет производства:

  • Ребристая поверхность рукоятки (2023)
  • Контурная заточка шеф-ножа (2022)
  • Анодированная подставка (2024)
Эволюция дизайна ножей Pragma Listad по годам

Стандарты тестирования

Контроль качества перед выпуском:

  • Тест на режущую способность (25 м картона)
  • Проверка баланса на виброплатформе
  • Краш-тест падения с высоты 1 м
Контроль качества ножей Pragma на производстве

Акции и бонусы

Программы для покупателей:

АкцияУсловия
Честный ножБесплатная замена через 10 лет
Кухонный дуэтСкидка 20% на разделочные доски
Подарочный сертификат на набор ножей Pragma

Требования к хранению

Оптимальные условия для подставки:

  • Температура +10°C до +25°C
  • Избегать прямого контакта с кислотами
  • Еженедельная очистка щеткой
Набор ножей Pragma Listad на кухонном столе с подставкой

Профессиональные повара выделяют три ключевых преимущества Pragma Listad: точная балансировка, стойкость к деформациям и эргономичный захват. Набор оптимален для ежедневного использования в домашних условиях, сохраняя режущие свойства при правильной заточке.

Профессиональный повар использует ножи Pragma Listad на кухне

Количество В Упаковке

5 штук

Линейка

Listad

Состав Набора Ножей

Нож для овощей, нож для хлеба, универсальный нож, шеф-нож

Аксессуары В Наборе

Подставка

Назначение

Универсальный

Материал Лезвия

Сталь

Материал Рукоятки

Сталь

Минимальная Длина Лезвия

9.6 см

Максимальная Длина Лезвия

23.9 см

Твердость Лезвия, Hrc

52

Особенности

Подарочная упаковка

Отзывы

Еще Кухонные ножи Xiaomi