Комплектация и конструктивные особенности
Полный комплект включает 19 профессиональных инструментов для всех этапов приготовления пищи:
- 5 ложек-шумовок разных размеров из нержавеющей стали
- 3 ложки для сервировки с бамбуковыми ручками
- Венчик для взбивания со спиральной стальной проволокой
- Половник с термостойкой кромкой для горячих блюд
- Щипцы для спагетти с зубчатой поверхностью
Конструкция сочетает три безопасных материала:
- Бамбуковые рукоятки с FSC-сертификацией
- Пищевая нержавеющая сталь марки 18/10
- Термопластик с температурной устойчивостью до 220°C
Технические параметры и рекомендации
Эксплуатационные характеристики разработаны для интенсивного бытового использования:
- Максимальная температура: 180°C для бамбука/220°C для термопласта
- Безопасность на индукционных плитах - стальные элементы с ферромагнитными свойствами
- Режим мойки в посудомоечной машине (верхняя корзина, до 65°C)
Методы хранения:
| Тип хранения | Преимущества | Ограничения |
|---|---|---|
| На подставке | Защита от пыли и деформации | Требует горизонтального пространства |
| Вертикальное подвешивание | Экономия места, быстрая сушка | Возможность попадания брызг |
Решение типичных проблем
- Деформация пластика: используйте силиконовые держатели при контакте с нагретыми поверхностями
- Расслоение бамбука: сушка при комнатной температуре без экспозиции на солнце
- Царапины на покрытии: применение мягких губок и гелевых составов для чистки
Профессиональное применение
Набор соответствует стандартам HACCP для предприятий общепита:
- Быстрая дезинфекция при температуре 160°C
- Износостойкость при 800+ циклах мойки
- Совместимость с профессиональными моющими растворами
Экологическая ответственность
- BPA-free пластик - безопасность при контакте с продуктами
- FSC-сертификация бамбука - контроль происхождения сырья
- Полностью перерабатываемая упаковка с водорастворимыми чернилами
Дополнительные возможности
- Бесплатная доставка при заказе от 5 000 руб.
- Онлайн-регистрация 3-летней гарантии через встроенный QR-код
- Программа замены отдельных элементов без возврата всего набора
