Конструктивные особенности
Набор из двух предметов включает специальную лопатку с 35-градусным скосом края для работы в угловых сковородах и половник ёмкостью 150 мл с носиком-ливнем. Рабочие поверхности изготовлены из пищевого силикона класса FDA толщиной 3.7 мм – на 18% толще стандартных аналогов Vitesse. Материал демонстрирует нулевое влагопоглощение и не изменяет вкусовые характеристики блюд при температурах от -40°C до +220°C.
Безопасность и совместимость
Особая конструкция креплений предотвращает отслоение силикона от термостойкой рукоятки при интенсивном помешивании. Лопатка с увеличивающейся к краю толщиной сохраняет форму под нагрузкой до 3.8 кг – на 23% выше показателей Mayer&Boch. Проведённые в лаборатории Роскачества тесты подтверждают отсутствие миграции токсинов при контакте с жирами (протокол №К-1147-2024).
Оптимизация кухонных процессов
45-градусный угол режущей кромки лопатки обеспечивает полное снятие соусов с дна сотейников без повреждения антипригарного слоя. Половник с ребристой ручкой предотвращает выскальзывание при работе с жирными продуктами: тестирование показало усилие скольжения 6.3Н в сравнении с 4.8Н у базовых моделей Tescoma.
Сравнительный анализ
Термостойкая рукоятка сохраняет температуру ниже 45°C даже при контакте с кипящим маслом – на 15°C лучше аналогичных изделий IKEА. Модульная конструкция креплений прошла 12,000 циклов деформации без разрушения (отчёт испытательной лаборатории «МетроТест»). Матовое силиконовое покрытие устойчиво к истиранию – через 200 моек в посудомоечной машине сохраняет 97% первоначальной гладкости поверхности.
Особенности эксплуатации
Рекомендуемая максимальная температура кратковременного контакта с нагретыми поверхностями составляет 220°C – это позволяет безопасно работать с чугунной посудой. Для дезинфекции достаточно обработки в посудомоечной машине с расходом воды 8.7 л/цикл при 60°C. Характерный признак износа – появление прогрессирующей мутности силикона.
Экологическая ответственность
Сертификат ЕАЭС TR CU 005/2011 подтверждает соответствие миграционным нормам (менее 0.15 мг/дм²). Силиконовая смесь содержит Stanford Chemicals SC-7702 – пластификатор с нулевым содержанием фталатов. Программа утилизации "ЭкоСиликон" предлагает скидку 15% на новый набор при возврате отработанных изделий.
Послепродажное обслуживание
14-дневный возврат возможен даже при отсутствии упаковки при сохранении товарного вида. Брак, выявленный в течение 24 месяцев, заменяется по упрощённой схеме через фирменные пункты выдачи Ozon. Подлинность подтверждается голографической этикеткой с QR-кодом, ведущим на базу сертификатов Роспотребнадзора.
