Набор ножей Xiaomi HuoHou Black Heat 2 ножа сталь черный

Технологические характеристики

Набор Xiaomi HuoHou Black Heat создан для профессионального использования на кухне. В комплекте два ножа разной длины:

• Шеф-нож 20 см с лезвием 30 см общей длины
• Универсальный нож 15 см для точной нарезки

Сталь марки 5Cr15Mov с твердостью 55-57 HRC обеспечивает сохранение заточки в 3 раза дольше обычной нержавейки. Лабораторные тесты подтверждают:

• 300 циклов резки картона без потери остроты
• Устойчивость к деформациям при нагрузке до 15 кг

Эксклюзивные преимущества

PVD-покрытие решает три ключевые проблемы:

• Снижает трение при резке липких продуктов на 40%
• Защищает от кислотной коррозии при контакте с цитрусовыми
• Продлевает срок службы лезвия в 2 раза

Эргономичная рукоятка с алмазной насечкой исключает проскальзывание даже при работе с жирным мясом. Тест-драйв в условиях влажных ладоней показал нулевой риск выпадения.

Конкурентный анализ

Решение пользовательских проблем

Проблема: Потеря остроты через 6 месяцев
Решение: Наша геометрия кромки 15° позволяет производить заточку даже на керамической мусате. Технический паспорт содержит:

• Схемы углов для правки кромки
• Список сертифицированных точилок
• Рекомендации по частоте заточки

Проблема: Пятна на черной поверхности
Решение: Используйте наше pH-нейтральное масло раз в месяц. Лаборатория Xiaomi доказала:

• Снижение окисления на 89%
• Сохраняет антипригарные свойства

Гарантия и обслуживание

Официальная гарантия 24 месяца включает:

• Бесплатную диагностику в 38 сервисных центрах РФ
• Возврат средств за брак в течение 14 дней
• Проверку подлинности по QR-коду на упаковке

Советы по эксплуатации

Для сохранения покрытия используйте:

• Деревянные или полипропиленовые доски
• Ручную мойку при температуре до 70°C
• Мягкие губки без абразивного слоя

Акционные предложения

При покупке до 31.12.2024:

• Рассрочка 0% на 6 месяцев
• Бесплатная магнитная подставка
• Накопительные баллы в программе Mi Bonus