Ключевые характеристики
Пищевой пластик прошел испытания по стандартам РФ и ЕС – безопасен для контакта с сырым мясом, рыбой, овощами. Материал сохраняет целостность при контакте с острыми ножами из нержавеющей стали.
Конструктивные особенности
- Желобки вдоль периметра глубиной 3 мм собирают жидкости при нарезке сочных продуктов
- Размер 30х20 см оптимален для обработки куриной грудки (1 шт.), нарезки батона или шинковки овощей
- Углубления для пальцев на боковых гранях обеспечивают безопасный перенос заполненных досок
Эксплуатационные особенности
Нескользящие резиновые ножки прошли тесты на мокрых столешницах из стекла, дерева и гранита. При горизонтальном усилии 15 кг доска сохраняет неподвижность.
| Параметр | Температура | Результат теста |
|---|---|---|
| Термостойкость | +120°C | Отсутствие деформации |
| Холодостойкость | -20°C | Сохранение гибкости |
Гигиеническая безопасность
- Поверхности с антибактериальным покрытием Silver Nano препятствуют размножению бактерий
- Отсутствие пор в материале блокирует впитывание запахов лука, рыбы, чеснока
- Полировка кромок исключает образование микротрещин – основных очагов бактерий
Решения проблем пользователей
При производстве использован 3-слойный пластик HDPE – внешние слои твердостью 72D защищают от царапин, мягкий внутренний слой 58D амортизирует удары ножом.
- Наклонные ножки подставки под углом 8° предотвращают опрокидывание при динамичных движениях
- Округленные углы досок уменьшают риск повреждения столешницы при перемещении
- Приобретение всех 4 досок как комплекса экономит 35% по сравнению с отдельной покупкой
Уникальные преимущества
В отличие от стандартных моделей, подставка с функцией SEO Technology позволяет компактно хранить 6 досок при комплектации 4 штуки – остается место для добавления новых.
Долевые черные точки на поверхности визуализируют износ – когда точки начинают стираться, доски требуют замены (примерный срок 2 года при ежедневном использовании).
