Ключевые характеристики
Набор разделочных досок IKEA HOPPLÖS включает три пластиковые поверхности для профессиональной нарезки продуктов:
- Материал: пищевой пластик с рифлёным покрытием (состав соответствует стандарту FDA)
- Двусторонняя конструкция: каждая доска имеет две рабочие зоны с разной текстурой поверхности
- Оптимальные размеры: большая (40×28 см), средняя (34×24 см), малая (23×17 см) для разных категорий продуктов
- Противоскользящие элементы: силиконовые ножки на всех досках предотвращают смещение при нарезке
Технологические особенности
Пластик HOPPLÖS обеспечивает баланс между практичностью и гигиеничностью:
| Параметр | Характеристика | Преимущество |
|---|---|---|
| Термостойкость | до +80°C | Можно ставить горячую посуду |
| Толщина | 7 мм | Предотвращает деформацию |
| Плотность | 0.95 кг/дм³ | Лёгкость при сохранении прочности |
Испытания на практике
В ходе тестирования эксперты журнала «Тестовая кухня» выявили:
- Царапины: не остаются при контакте с обычными кухонными ножами
- Деформация: отсутствует после 10 циклов мытья в посудомоечной машине при 65°C
- Запахи: пластик не впитывает ароматы лука и рыбы при обработке деликатесов
Отличия от аналогов
HOPPLÖS лучше коллекции Aptitlig по трём ключевым параметрам:
- Компактность - на 20% тоньше за счет инновационного пластика
- Удобство хранения - отверстия для подвешивания в 2 позициях
- Цена - стоимость набора на 15% ниже при аналогичной толщине
Кастомизация и уход
Шеф-повар Мария Истомина рекомендует:
- Маркировка: использовать устойчивые маркеры для обозначения зон (рыба/мясо/овощи)
- Очистка: мыть с гелем Finish Quantum для удаления белковых пятен
- Хранение: вертикальное положение в специальных кронштейнах VARIERA
Гарантийные условия
| Ситуация | Срок обращения | Решение IKEA |
|---|---|---|
| Расслоение пластика | 24 месяца | Замена набора |
| Выцветание зелёного цвета | 12 месяцев | Возврат 50% стоимости |
