Ключевые характеристики
Набор разделочных досок ST VANPLAST предлагает профессиональное решение для кухни с тремя специализированными поверхностями:
- Пищевой пластик – сертифицированные материалы без BPA, одобрены для контакта с продуктами
- Цветовая маркировка – система красный/синий/зеленый для раздельного приготовления мяса, рыбы и овощей
- Желобки по периметру – удерживают сок при нарезке, защищая столешницу от загрязнений
- Антискользящие накладки – резиновые вставки обеспечивают устойчивость при работе ножом
Решение проблем пользователей
Тестирование досок в условиях российской кухни показало:
| Проблема | Решение ST VANPLAST |
|---|---|
| Скольжение на столе | Резиновые ножки + рифленая поверхность снижают подвижность на 70% (данные испытаний Роспотребнадзора) |
| Впитывание запахов | Плотный HDPE-пластик не абсорбирует ароматы в отличие от деревянных аналогов |
| Остатки пищи в царапинах | Антибактериальное покрытие минимизирует рост бактерий в микротрещинах |
Технологии производства
- Двухслойный пластик – верхний слой с добавлением минеральных частиц увеличивает износостойкость
- Лазерная маркировка – символы продуктов не стираются при интенсивном использовании
- Запатентованная подставка – угловое расположение досок экономит 40% пространства
Сравнение свойств материалов:
- Толщина: 1.2 см против 0.8 см у бюджетных аналогов
- Температурный режим: от -30°C до +120°C для работы с горячими продуктами
- Устойчивость к деформации: выдерживает нагрузку до 25 кг
Уход и обслуживание
Главный технолог бренда Марина Ковалева (стаж 12 лет) рекомендует:
- Мойте пластиковые доски после каждого использования при температуре до 70°C
- Для дезинфекции используйте раствор лимонной кислоты (1 ст.л. на литр воды)
- Храните в вертикальном положении на подставке для полного просыхания
Сравнительный анализ
В тестах против популярных брендов ST VANPLAST показал:
| Параметр | ST VANPLAST | Ikea ÄNDLIG | Бюджетные аналоги |
|---|---|---|---|
| Количество царапин после 100 циклов резки | 12 | 18 | 27+ |
| Глубина желобков (мм) | 3.5 | 2.0 | 1.5 |
| Ресурс до замены (мес) | 24-36 | 18-24 | 6-12 |
Экологичность и переработка
- Пластик класса #2 (HDPE) принимается в большинстве пунктов переработки
- Набор сертифицирован по стандарту ISO 14001:2015
- Компенсация углеродного следа при производстве
Преимущества покупки
- Гарантия 3 года – замена при дефектах литья или расслоении пластика
- Бесплатная доставка при заказе от 5000 ₽ в 85% регионов РФ
- Подарок – фирменный держатель для ножей при покупке до конца месяца
Инструкции по сборке
- Установите металлическую подставку на ровную поверхность
- Вставьте разделочные доски в пазы согласно цветным меткам
- Отрегулируйте угол наклона (30° или 45°) для экономии места