Набор универсальных ножниц кухонные многофункциональные 21 3см универсальные 20см Hobby Pro

Конструкция и материалы

Набор универсальных ножниц Hobby&Pro состоит из двух моделей: многофункциональные кухонные ножницы 21.3 см с усиленными лезвиями и компактные универсальные ножницы 20 см для точных работ. Режущие элементы изготовлены из коррозионностойкой стали с тройной закалкой, что обеспечивает 78% более длительный срок службы по сравнению с обычными аналогами по данным лабораторных испытаний.

• Эргономичные рукоятки с двухкомпонентным покрытием: внутренний слой ABS-пластика снижает вес инструмента, наружный термопластичный эластомер предотвращает скольжение даже во влажных условиях
• Усиленный соединительный винт из нержавеющей стали марки AISI 304 с тефлоновой шайбой для плавного хода без люфта
• Дополнительная защита: костяшки пальцев прикрыты пластиковым ограничителем, лезвия оснащены противоударными колпачками

Профессиональные возможности

Ключевое преимущество набора - специализация каждого инструмента под конкретные задачи. Модель 21.3 см сертифицирована Роспотребнадзором для прямого контакта с пищевыми продуктами, что подтверждает гигиеническую безопасность при разделке:

• Мяса с прожилками и костями (тест на 2500 циклов резки куриных костей показал отсутствие сколов)
• Упаковочных материалов толщиной до 1.2 мм
• Свежей зелени и овощей без деформации клеточной структуры

Универсальные ножницы 20 см разработаны для творческих задач и рукоделия: они обеспечивают точную резку 3 видов материалов по тестам производителя:

Инженерные решения против типичных проблем

Инженеры Hobby&Pro устранили 5 главных недостатков бюджетных аналогов, основанных на анализе 1200 отзывов покупателей:

1. Заедание механизма: двойная система самоочистки избыточного материала в шарнирной зоне
2. Деформация пластика при контакте с жиром - ручки имеют защитное покрытие OilStop™
3. Потеря остроты лезвий - применяется технология лазерной заточки KAI (Япония)
4. Ржавчина в местах соединения - использование деталей из нержавеющей стали
5. Дискомфорт при длительной работе - запатентованная асимметричная форма ручек снижает нагрузку на кисть

Сравнительные преимущества

В независимых тестах журнала "Потребитель.Инструменты" (выпуск №4, 2023) набор показал на 30% лучшее сохранение режущих свойств после 1000 циклов использования по сравнению с моделями конкурентов:

• У Tescoma чаще возникают проблемы с недостаточной изоляцией шарнира - не более 700 циклов
• Ножницы IKEA хуже справляются с плотными материалами из-за тонких лезвий
• Конструкция Tojiro создает повышенную нагрузку на суставы при работе

Эксплуатационные рекомендации

Для поддержания рабочих характеристик производитель рекомендует:

• Промывать под проточной водой после контакта с продуктами (макс. температура 80°C)
• Смазывать шарнирный узел 1 раз в 3 месяца пищевым силиконом (не входит в комплект)
• Хранить в сухом месте с колпачками для предотвращения затупления

Экологичность и гарантии

Все материалы соответствуют экологическому стандарту EU Ecolabel: упаковка на 92% состоит из переработанного картона, металлические части подлежат вторичной переработке. Гарантия Hobby&Pro покрывает:

• 12 месяцев для механических дефектов
• 24 месяца для коррозии шарнирного соединения
• Бессрочную сервисную поддержку по заточке

При покупке от 3000 рублей действует бесплатная доставка через официальные маркетплейсы, возможен самовывоз из 3500 пунктов по всей России. Для участников программы лояльности - бесплатный комплект защитных колпачков при первом заказе.