Универсальные кухонные ножницы для профессиональной разделки

Кухонные ножницы APOLLO созданы для сложных задач: разделки мяса на кости, обработки рыбы и работы с орехами. Их конструкция включает:

• Лезвия из японской стали AUS-8 с коррозийной устойчивостью в 300% выше аналогов
• Гипоаллергенные рукоятки с магнитным замком для компактного хранения
• Интегрированные инструменты: орехокол 4 типоразмеров и открывалку для металлических крышек

Решение типичных проблем на кухне

Главные преимущества против конкурентов Börner и Tescoma:

При регулярной разделке птицы и мяса с костями ножницы демонстрируют:

• 3x увеличенный срок до заточки благодаря закалке лезвий при 58 HRC
• Снижение усилия на 40% за счет тройной шарнирной системы

Правильный уход за инструментом

Пошаговая инструкция для продления срока службы:

1. Мойте лезвия от шарнира к кончикам, не погружая в воду
2. Протирайте соединение ватной палочкой с растительным маслом 1 раз в месяц
3. Затачивайте только внутреннюю поверхность лезвий керамическим стержнем

Важно: Избегайте посудомоечных машин - высокие температуры деформируют пластик рукояток.

Где приобрести и как сэкономить

Эксклюзивные условия для покупателей в 2024 году:

• Бесплатная экспресс-доставка по Новой Москве за 2 часа
• Подарок - фирменный чехол при покупке через APOLLO Club
• Тест-драйв 7 дней: верните ножницы без объяснения причин

Сравнение с профессиональным оборудованием

В отличие от ресторанных моделей, ножницы APOLLO:

• Подходят для левшей благодаря симметричной конструкции
• Имеют вес 185 г против 250-300 г у профессиональных аналогов
• Сертифицированы по стандарту LFGB для пищевого пластика

Эксплуатационные характеристики подтверждены испытаниями в кулинарном институте Vatel:

• 6000 циклов разреза куриных костей без деформации
• Сохранение остроты после обработки 120 кг рыбьей чешуи
• Устойчивость рукоятки к жирам при температуре до 120°C

Для владельцев серии инструментов APOLLO действует программа обновления: сдайте старые ножницы и получите 30% скидку на новую модель.