Конструктивные особенности
Высокоуглеродистая сталь SK-5 обеспечивает режущим элементам исключительную долговечность. Лабораторные тесты показали ресурс в 15,000 режущих циклов без потери остроты – это на 40% выше, чем у базовых моделей конкурентов.
Эргономика и безопасность
Рукоятки с прорезиненными шипованными вставками предотвращают скольжение даже при работе с жирными поверхностями. Тесты на усталостную нагрузку (30 циклов по 5 минут) доказали комфорт использования при нагрузке до 1.5 кг – вдвое превышающей стандартные кухонные операции.
Технология очистки
Полная разборная конструкция позволяет очищать стык лезвий от остатков пищи. Совместимость с посудомоечными машинами подтверждена сертификатом NSF, что делает инструмент идеальным для профессиональных кухонь.
Функциональные решения
- Орехокол премиум-класса обрабатывает грецкие орехи, фундук и макадамию без повреждения ядер
- Открывалка для бутылок с усилием сжатия всего 3.5 кг (в 2 раза меньше аналогов)
- Специальная пилка для рыбы с закаленными зубцами
Эксплуатационные гарантии
5-летняя гарантия покрывает:
| Дефект | Срок ремонта |
|---|---|
| Люфт крепежного болта | до 3 рабочих дней |
| Трещины пластика | бесплатная замена |
Конкурентные преимущества
Сравнительная таблица характеристик:
| Параметр | Resto 9 в 1 | Tescoma Master |
|---|---|---|
| Количество функций | 9 | 5 |
| Материал лезвий | Сталь SK-5 | 420HC |
Условия использования
- Температурный диапазон: от -40°C до 180°C
- Совместимое сырьё: рыба, мясо, птица, орехи, бутылки
Доказательная база
Исследования лаборатории "Кухонные инновации" показали:
- Снижение усилия при разрезании птицы на 37%
- Увеличение скорости обработки орехов в 2.8 раза
