Почему металл эффективнее льда
Охлаждающие камни CJ-BK03 из хирургической стали решают три проблемы традиционных кубиков льда:
- Нулевое разбавление - сохраняют крепость виски и концентрированный вкус вин
- Гигиеничность - гладкая поверхность препятствует размножению бактерий
- Температурный контроль - удерживают оптимальные 6-8°C вдвое дольше пластиковых аналогов
Эксперимент лаборатории FoodSafe показал: 4 камня CJ-BK03 охлаждают 200 мл жидкости за 3.7 минуты до 10°C и сохраняют температуру 40-45 минут.
Технологии в деталях
| Характеристика | CJ-BK03 | Гранитные аналоги |
|---|---|---|
| Теплопроводность | 45 Вт/(м·K) | 1.7-3.5 Вт/(м·K) |
| Вес одного камня | 42 г | 120-150 г |
| Гигиеничность | Полная стерилизация | Пористая поверхность |
Как избежать 4 распространенных ошибок
- Температурный шок - не перекладывайте камни морозильника в горячие напитки
- Недомыв - используйте специальные чистящие таблетки каждые 30 применений
- Хранение - держите в сухом отсеке при стабильной -18°C
- Эксплуатация - не используйте камни с игристыми и газированными напитками
Экспертный выбор покупателей
Тест 230 пользователей WhiskeyLovers Club определил преференции:
- 81% выбрали сталь вместо гранита для поддержания температуры
- 67% отметили отсутствие металлического привкуса через 3+ месяца использования
- 94% оценили компактность камней против аналогов Tefal
Экологичное потребление без компромиссов
Стальные камни - инвестиция на 7+ лет работы против 3-5 месяцев гранита:
- Переработка - отправьте изношенные камни в авторизованные центры CJ для повторного использования металла
- Упаковка - картон FSC с соевым наполнителем разлагается за 12 недель
- Production - на заводе используется 78% энергии от ветряных генераторов
