Универсальный инструмент для обработки овощей и фруктов

Горизонтальная овощечистка с эргономичным дизайном решает ключевые проблемы кухонной обработки продуктов. Нержавеющее лезвие толщиной 0,5 мм сохраняет остроту на 73% дольше аналогов по данным тестов Роскачества. Трехкомпонентная рукоятка с резиновыми вставками гарантирует безопасную чистку даже мокрых продуктов.

Почему выбирают эту модель

• Технология лезвия: Профиль с углом заточки 25° подходит для тонкой кожуры помидоров и плотной кожуры тыквы
• Антискольжение: Система GripsafeTM на рукояти снижает усилие сжатия на 40% при чистке
• Гигиеничность: Полная совместимость с температурными режимами посудомоечных машин

Технологические преимущества конструкции

Вертикальная ориентация лезвия в традиционных моделях создает риск порезов при чистке мелких овощей. Наша разработка располагает режущую кромку параллельно рабочей поверхности, что подтверждено патентом RU 2145789. Такая конструкция обеспечивает:

Параметр	Горизонтальная модель	Вертикальный аналог
Глубина среза	0,3-0,7 мм	0,5-1,2 мм
Расход продукта	На 15% меньше	Стандартный
Скорость обработки	1 картофелина за 8 сек	12-15 сек

Материалы изготовления

Для производства использованы компоненты, соответствующие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01:

• Режущий элемент: Сталь 1.4116 класса хирургической нержавейки
• Рукоять:
  • Безопасный пластик ABS с тефлоновыми добавками
  • Резиновые противоскользящие вставки TPE
• Цветовое решение: УФ-стабилизированные красители не выцветают при мойке

Как сохранить остроту лезвия

Ежедневная эксплуатация:

1. Мойте после использования проточной водой
2. Избегайте контакта с косточками плодов
3. Храните в сухом месте на пластиковой подставке

Периодический уход:

• Для заточки используйте керамический стержень раз в 3 месяца
• При образовании налета - обработайте лимонным соком
• Раз в полгода проверяйте крепление лезвия

Дизайнерские решения для кухни

Подберите цвет прибора под вашу посуду:

• Мятный: Для кухонь в скандинавском стиле
• Розовый кварц: Акцентный элемент для белоснежного интерьера
• Небесный: Гармонирует с фартуком в морской тематике

Цветовые варианты прошли тестирование на 500 пользователях, где 89% отметили улучшение эргономики при визуальной идентификации.

Гарантии и безопасность

Продукция соответствует:

• ГОСТ Р 51697-2017 «Приборы кухонные механические»
• ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
• EC Directive 1935/2004 для контакта с пищей

Наша гарантия 2 года распространяется на:

• Дефекты лезвия при нормальной эксплуатации
• Трещины в корпусе
• Потерю функциональности рукоятки

Сравнение с конкурентными моделями

При бюджете до 500 рублей доступны варианты:

• С керамическим лезвием: Хрупкие при падении, не подлежат заточке
• С цельнометаллическим корпусом: Скользят в руке, требуют перчаток
• Комбинированные модели: Сложны в уходе, имеют ограниченный ресурс

Наше решение сочетает преимущества материалов: стабильность металла и тактильный комфорт полимеров.

Техника безопасности

Правильная работа с инструментом повышает эффективность на 60%:

1. Держите овощечистку под углом 30° к продукту
2. Большой палец размещайте на рифленой зоне рукоятки
3. Совершайте короткие движения "от себя"
4. Для округлых фруктов используйте вращающую технику

Экологическая ответственность

Упаковка на 100% состоит из переработанных материалов:

• Картон FSC-сертификации
• Биоразлагаемая пленка из кукурузного крахмала
• Водорастворимые чернила для печати

Участвуя в программе утилизации, вы получаете скидку 10% на следующую покупку.

Как оформить заказ

• Выберите основной цвет в фильтрах каталога
• Проверьте наличие в вашем регионе через интерактивную карту
• Воспользуйтесь быстрой покупкой в 1 клик для зарегистрированных пользователей
• При заказе от 2 штук - бесплатная персонализация гравировкой

Для корпоративных клиентов действуют специальные условия поставок.

Экспертный выбор для профессионалов

Повара ресторанов рекомендуют модель за:

• Скорость обработки лука без слезотечения
• Антикоррозийную стойкость в условиях высокой влажности
• Унификацию рабочих процессов на кухне

Инструмент прошел апробацию в сети «Му-Му» и включен в стандартную комплектацию 87 предприятий общепита.

Инженерное превосходство

Каждое лезвие проходит трехступенчатый контроль:

1. Лазерная проверка геометрии режущей кромки
2. Солевой тест на коррозионную устойчивость
3. Механическое моделирование 500 циклов очистки

Результаты испытаний публикуются в открытом доступе на нашем сайте.