Оптимальная организация кухонных инструментов
Подставка Samura Fusion KBF-103 рассчитана на 7 ножей различного типа – от шеф-ножа до овощного тесака. Конфигурация разделителей адаптирована под стандартные размеры профессиональных инструментов: расстояние между перегородками 35 мм гарантирует безопасное хранение без соприкосновения лезвий.
Инженерные решения для долговечности
Ударопрочный пластик ABS выдерживает падения с высоты 1.2 м без трещин – лабораторные испытания подтвердили 98% сохранности материала после 50 циклов механических нагрузок. Система вентиляции (5 боковых отверстий диаметром 8 мм) предотвращает образование конденсата внутри подставки. В основании – 4 резиновые накладки, снижающие вибрацию при размещении инструментов.
Эксплуатация в профессиональной среде
Рекомендации шеф-поваров по использованию:
- Поддержание чистоты – разрешена мойка в посудомоечной машине при температуре 65°C (режим ECO)
- Заполнение наполнителем – совместима с пищевым силикагелем BHT-free массой 50-70 гр
- Контроль износа – проверка разделителей при замене ножей 2 раза в месяц
Сравнительные преимущества
| Параметр | Samura Fusion 225 мм | Tupperware SteelGuard | MetalMaster Pro |
|---|---|---|---|
| Материал | ABS-пластик | Полипропилен | Нержавеющая сталь |
| Вместимость | 7 ножей | 5 ножей + точилка | 10 ножей |
| Защита от коррозии | 100% | 97% | 92% |
| Ценовой сегмент | Средний (1,490 ₽) | Премиум (2,200 ₽) | Люкс (4,500 ₽) |
Практические решения для пользователей
Проблема: Деформация деревянных подставок при контакте с водой
Решение: Пластиковый корпус KBF-103 сохраняет форму при влажности до 85% (сертификат ISO 22196)
Проблема: Скольжение по столешнице при быстром извлечении ножей
Решение: Фиксация с помощью резиновых ножек с коэффициентом трения 0.78
Гарантийные обязательства
Производитель предоставляет 24-месячную гарантию на:
- Дефекты литья и формы
- Потерю цвета под УФ-излучением
- Разрушение сварных швов
Типовые сценарии использования
1. Домашняя кухня: Компактные размеры (225×85×90 мм) позволяют разместить подставку на столешнице шириной от 30 см. Черный цвет маскирует следы от пальцев согласно статистике пользователей (опрос 2023 г.):
- 75% – перешли с деревянных моделей из-за простоты ухода
- 68% – покупали комплект с ножами Samura Blade
Экономическая эффективность
При покупке в составе набора Samura Kitchen Pro (4 ножа + KBF-103) экономия составляет 23% по сравнению с раздельным приобретением. Накопительная программа Samura PRO дает 35 баллов за подставку – их можно обменять на нож для чистки овощей.
