Конструкция и материалы
Половник Apollo изготовлен из нержавеющей стали марки 18/10 - профессионального сплава с повышенным содержанием хрома. Этот материал обеспечивает:
- Устойчивость к деформации при температуре до +180°C
- Отсутствие реакции с кислыми продуктами (соусами, томатами)
- Гладкую поверхность без пор для бактерий
Профессиональные тесты
В ходе 6-месячных испытаний в кулинарной школе ChefMaster подтверждены:
| Параметр | Результат Apollo | Средний показатель конкурентов |
|---|---|---|
| Сопротивление деформации | 78 Н/мм² | 52 Н/мм² |
| Вес изделия | 210 г | 185 г |
Особенности использования
Эргономичная ручка длиной 35 см с противоскользящим профилем решает основные проблемы поваров:
- Предотвращает ожоги при работе с глубокими кастрюлями
- Оптимизирует забор густых соусов благодаря увеличенному углу наклона
- Позволяет разливать тесто без подтеков за счет V-образного носика
Совместимость и уход
- Безопасная мойка в посудомоечных машинах при температуре до 70°C
- Чистка абразивными средствами запрещена - используйте только гелевые составы
- Для удаления пятен от жесткой воды применяйте раствор лимонной кислоты (15 г на 1 л)
Гарантийные условия
Производитель предоставляет 5-летнюю гарантию при соблюдении трех условий:
- Пломба на упаковке не нарушена
- Сохранен товарный чек
- Отсутствие следов ударных воздействий
Экологические стандарты
Сталь в половнике соответствует требованиям EcoMaterial Standard:
- 99% материала пригодно для повторной переработки
- Производство без выбросов тяжёлых металлов
- Программа возврата старых изделий за 10% скидку
