Универсальная пробка для вина с фиксацией и регулируемым диаметром
Нержавеющая сталь AISI 304 в сочетании с армированными силиконовыми кольцами создаёт идеальную многоразовую пробку для коллекционных и повседневных вин. Конструкция выдерживает давление до 5 атмосфер, полностью исключая выветривание аромата при длительном хранении.
Ключевые характеристики устройства
- Зубчатый механизм фиксации с плавной регулировкой — подходит для ёмкостей диаметром 14-23 мм
- Двойное уплотнение между уплотнительными кольцами и контактной пластиной
- Сертификат пищевой безопасности EC 1935/2004 и гигиеническая сертификация РФ
Основные проблемы при эксплуатации
Обычные силиконовые пробки теряют эластичность через 3-4 месяца. Наша система решает это:
- Разборная конструкция для ручной дезинфекции всех элементов через каждые 5 циклов
- Пружина из калёной стали обеспечивает равномерное давление без деформации
Сравнение материалов конкурентов
| Материал | Срок службы | Диапазон температур |
|---|---|---|
| Пищевая нержавейка | 10+ лет | -30°C до +150°C |
| Силикон пищевой | 2 года | -20°C до +80°C |
| Пластик ABS | 3 года | -10°C до +70°C |
Эксплуатация в заведениях
- Стойкость к агрессивным средам — подходит для шампанского, кальвадоса и портвейна
- Матовое покрытие исключает появление следов от полиролей
Гарантийные аспекты
- Официальная гарантия от производителя — 36 месяцев при соблюдении инструкций
- Конструкционная целостность подтверждена испытаниями при 2400 циклах установки
Дополнительные возможности
- Персонализация корпуса алмазной гравировкой (толщина покрытия 35 микрон)
- Совместимость с системами вакуумного хранения Sistema-VAC 200
Техническая документация
- Гигиенический сертификат: №RU.99.01.05.005.Б.08273
- Материал корпуса: AISE 304 Food Grade
- Рабочее давление: 3-5 atm (±15%)
