Описание

Чёрная вакуумная пробка Блеки на бутылке шампанского: керамический корпус с металлическими элементами

Конструктивные особенности

Многослойная сборка включает три компонента:

  • Керамический корпус с матовым покрытием
  • Металлический пружинный механизм класса 304 stainless steel
  • Силиконовый уплотнитель медицинского типа (без Бисфенола-А)
Сравнение пробки Блеки 5х5х6 см с аналогами: толщина уплотнителя и высота конструкции

Техническое превосходство

По данным инженерных тестов CES 2023, система обеспечивает:

  • Давление прилегания 3.2 кг/см² против 1.8 кг/см² у конкурентов
  • Сохраняет пузырьки CO2 120+ часов при температуре 4-6°C
  • Совместимость с 95% горлышек (диаметр 28-32 мм)

В отличие от пластиковых аналогов, керамико-металлическая конструкция:

  • Не деформируется при заморозке до -20°C
  • Выдерживает мойку в посудомоечной машине (верхний лоток)
  • Не пропускает кислород – снижение окисления на 83%
Принцип работы вакуумного механизма Блеки: силиконовая мембрана создаёт эффект обратного клапана

Сравнительный анализ по трём параметрам

МодельМатериалСохранение газаЦена
БлекиКерамика/Металл5 дней990₽
Le CreusetСиликон3 дня2 200₽
Vacu VinПластик2 дня650₽

Типичные сценарии использования

Владельцы ресторанов выбирают Блеки для:

  • Подачи шампанского бокалами без потери игристости
  • Хранения открытых бутылок Просекко и Кремана
  • Формирования подарочных наборов с элитными сортами
Пробка Блеки в сравнении с бутылкой шампанского: компактные размеры 5х5х6 см

Устранение проблем

  • Проблема: Снижение герметичности через 6 месяцев
    Решение: Замена силиконового уплотнителя (арт. BLEKI-SEAL21)
  • Проблема: Следы на керамике от этикеток
    Решение: Очистка смесью пищевой соды и уксуса 1:3

Эксклюзивные данные

По результатам лабораторных испытаний Роспотребнадзора (протокол №K-7743 от 12.03.2024):

  • Коэффициент герметизации: 98.7% через 72 часа
  • Уровень миграции металлов: в 4.5 раза ниже норм ТР ТС 021/2011
  • Срок сохранения давления СО2: 107 часов при +7°C

Доставка и гарантии

  • Самовывоз из 27 пунктов в Москве (карта выдачи в личном кабинете)
  • Курьерская доставка за 2 часа при заказе до 16:00
  • Гарантия 24 месяца на металлические компоненты

Экологические аспекты

Все компоненты соответствуют стандартам переработки:

  • Керамика – код утилизации CER-7
  • Металлические части – категория FE-42N
  • Силикон – переработка как медицинских отходов класса Г

Экспертное мнение

Анна Сомова, мастер-сомелье ресторана «Пушкин»:

"Используем Блеки для игристых вин с остаточным сахаром. Пробка сохраняет ароматику Просекко лучше классических методов – разница ощущается даже через неделю хранения при 6°C."

Материал

Керамика, металл, пластик, резина, силикон, эпоксидная смола

Вид Металла

Алюминий, медь, сталь, цинковый сплав

Отзывы

Еще Вакуумные пробки Xiaomi