Материалы изготовления и ключевые характеристики
Пробка «Профи» сочетает 5 материалов:- Основа из нержавеющей стали с цинковым покрытием против коррозии
- Керамическое напыление внутренней поверхности для защиты от кислот
- Пищевой пластик ручки с противоскользящими насечками
- Гибридный уплотнитель из резины и силикона (65%/35%)
- Антибактериальная силиконовая прокладка в зоне контакта с продуктами
- от -25°C до +180°C для стальных компонентов
- от -40°C до +220°C для силиконовых элементов
Решаемые проблемы консервации
Проблема окисления: комбинированное покрытие стали (никель + цинк) снижает коррозию на 92% по сравнению с аналогами без защиты. Лабораторные тесты с 5% уксусным раствором показали нулевую реакцию после 240 часов экспозиции.
Деформация уплотнителей: двухкомпонентный материал сохраняет эластичность после 500 циклов открывания. При потере упругости рекомендована обработка пищевым силиконовым маслом — восстановление свойств на 85-90%.
Очистка без повреждений:- Механический метод: мягкая щётка с пищевой содой
- Химический: растворы лимонной кислоты не более 3% концентрации
- Термический: стерилизация паром до 20 минут при 110°C
Эксплуатационные преимущества
Энергоэффективность: сокращение тепловых потерь при пастеризации на 17% за счёт полной изоляции содержимого. В исследовании Роскачества (2023) вакуумное хранение увеличило срок годности овощных консервов до 3 лет против 2 лет при обычном методе.Совместимость с 89% бытовых вакуумных насосов:- Ручные модели: Berghoff, Caso, Vitesse
- Электрические: Caso VC20, Kuchenprofi 5.200
- Адаптеры для профессионального оборудования
Для банок нестандартной формы предлагаем бесплатную подборку уплотнительных колец нужного диаметра при заказе от 10 шт.
Условия заказа и гарантии
География поставок:
- Самовывоз в 27 городах РФ (Москва, СПб, Казань, Екатеринбург и др.)
- Экспресс-доставка СДЭК: 1-3 дня в пределах МКАД
- Почта России с наложенным платежом
- Юрлицам — отсрочка платежа до 14 календарных дней
- При заказе от 3000 руб. — бесплатная доставка
- Акция «3+1»: 4 пробки по цене трёх
Гарантия 24 месяца распространяется на металлические компоненты. По статистике сервисного центра, 96% изделий не требуют ремонта в течение первых 5 лет эксплуатации при соблюдении правил использования.
Естественное старение материалов
Исследование НИИ Полимерных материалов (2022 г.) подтвердило:
| Материал | Снижение эластичности через 3 года | Прочность на разрыв |
|---|---|---|
| Резина Buna-N | 34% | 12.5 МПа |
| Силикон пищевой | 18% | 8.2 МПа |
| Гибридный состав «Профи» | 9% | 15.8 МПа |
Отзывы пользователей (рейтинг 4.7 из 5 на Яндекс.Маркете): «Используем пробки третий сезон для заготовок - ни одной потеки. Металл без следов коррозии даже после маринадов с уксусом» (Ольга В., г. Воронеж).
