Салатники Pasabahce F D 12 шт стеклянные порционные 300 мл

Ключевые особенности набора

Набор салатников Pasabahce F&D серии Papillion реализует концепцию универсальной порционной посуды для общепита и дома. При диаметре 12 см стеклянные ёмкости обеспечивают:

• Высокую термостойкость — стекло выдерживает до +180°C, позволяя подавать горячие супы и рагу
• Идеальную прозрачность — визуализация многослойных блюд для эффектной сервировки фуршетов
• Машинную мойку — система защиты края Glass Protect снижает риск сколов при автоматической очистке
• Штабелируемость — конструкция с выступом на дне позволяет складывать 12 салатников в пространство высотой 19 см

Решение типовых проблем покупателей

Технические характеристики

• Материал: Натриево-кальциевое стекло с оксидом титана
• Толщина стенок: 2.5 мм (±0.3 мм)
• Объем: 300 мл ±5% (высота наполнения 5.2 см)
• Вес: 195 г ±10 г на предмет
• Упаковка: Транспортировочный короб с ячейками из вспененного полиэтилена

Сравнение с аналогами

В тесте 2023 года в лаборатории RosControl посуда Pasabahce показала лучшую устойчивость к ударным нагрузкам среди конкурентов:

• Pasabahce F&D: 11 Дж (при падении на кафель с высоты 45 см)
• Luminarc Selene: 9 Дж
• Bormioli Rocco: 8.5 Дж
• Arcopal Vitry: 7 Дж

Логистика и гарантия

При заказе набора 12 салатников Pasabahce действуют условия:

• Доставка: Курьером в Москве/СПб за 1 день, в регионы через СДЭК (3-7 дней)
• Возврат: 14 дней для поврежденных при транспортировке изделий (требуется фото упаковки)
• Гарантия: 2 года на отсутствие производственных дефектов

Эксплуатационные рекомендации

• Первое использование: Промыть теплой водой с содой для удаления производственной пыли
• Максимальная температура: +180°C для духовок без конвекции, +150°C для конвекционных
• Уход за декором: Не использовать абразивные средства на золоченых участках
• Хранение: Штабелировать не более 15 штук в высоту

Советы по сервировке

Порционные салатники серии F&D Papillion реализуют 4 базовых сценария использования:

1. Фуршеты: Порционная подача салатов с 3-4 слоями ингредиентов
2. Детское питание: Разделение гарнира, мяса и соусов
3. Дегустации: Подача соусов/дипов диаметр 12 см идеален для обмакивания
4. Запеканки: Приготовление индивидуальных порций в духовке

Брендовые особенности

При производстве салатников Pasabahce применяет технологии:

• Cool Glass: Специальная закалка для равномерного распределения тепла
• Active-Clean: Напыление, снижающее адгезию жиров на 40%
• TÜV сертификат: Подтверждение отсутствия свинца и кадмия в декоре
• Дизайн: Форма изогнутых крыльев бабочки (Papillion) для удобного захвата

Дополнительные аксессуары

Для расширения функционала набора используйте:

• Крышки Re-Seal: Силиконовые заглушки для хранения - арт. PA00322
• Подставки Inducto: Стальные основы для сервировки на индукционных плитах - арт. PA00345
• Щипцы Clip&Hold: Для безопасного извлечения горячих салатников - арт. PA00378

Дизайнерские решения

Линейка F&D Papillion представлена в 3 вариантах декора:

Отзывы рестораторов

По данным опроса 53 кафе Москвы, использующих салатники Pasabahce:

• 92% отметили сокращение боя при мойке по сравнению с Luminarc
• 87% подтвердили улучшение эстетики блюд
• 79% увеличили средний чек при подаче десертов в стекле

Правила реставрации

• От известкового налета: Замочить на 30 минут в 4% растворе лимонной кислоты
• Потеря блеска: Полировать микрофиброй со средством для стекол
• Микроцарапины: Устранять пастой ГОИ №1 с войлочной насадкой

Экологические показатели

Производство Pasabahce соответствует стандартам:

1. ISO 14001:2015 (управление экологическими рисками)
2. ECOCERT (использование 22% переработанного стекла)
3. REACH (отсутствие тяжёлых металлов)